米旗將于2009年10月代表中國烘焙行業前往德國參加IBA杯世界面包與甜食大賽.IBA是由德國中央烘焙協會、國際展覽中心主辦的世界最高水準烘焙業聚會。今年的IBA杯世界面包與甜食大賽將于10月3日至9日在德國慕尼黑進行，屆時將有來自全世界100個國家的數萬名焙烤行業專業人士到場參加。
中國焙烤行業協會專程為此次比賽在全國范圍內舉辦了資格預選賽。副理事長兼秘書長周廣軍、全國糕點專業委員會秘書長張帥出席了本次預選賽，國家級焙烤職業技能競賽裁判員王蘭柱、于海濤和具有國際焙烤經驗的新西蘭籍專家李浩擔任裁判工作。來自全國的頂尖烘焙高手經過七個半小時的激烈角逐，西安米旗食品有限公司的代表以其精湛的焙烤技術與產品創意最終勝出，獲得代表中國烘焙業參加IBA杯世界面包與甜食大賽的資格。
賽后，周廣軍秘書長不但稱贊本次預選賽的作品代表了中國面包與甜食的最高水平，更希望兩名出線選手在出國參賽前的這段時間繼續努力，做好充分準備，爭取在世界頂級烘焙比賽中再創佳績。
祝米旗能夠以其金牌品質在IBA杯世界面包與甜食大賽中再創佳績！為米旗人爭光，為中國人爭光！
米旗1994年創建。是一家以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點、鹵制品為主的全國連鎖食品企業。從創立至今，米旗始終堅持以產品品質為前提的經營理念，不斷致力于產品創新和對市場的準確把握，持續保持行業先鋒地位。 查看本品牌>>
