6月16日上午，第三屆中國奶業大會暨第十屆中國奶業國際展覽會在鄭州國際會展中心順利拉開帷幕，為期3天的奶業盛會在這里舉行。期間，花花牛乳業再次擎起區域乳品高調提升品牌的大旗，成為本屆中國奶業大會的重要贊助單位，同時也是第三屆中國奶業大會唯一指定乳品。
“得中原者得天下”,河南無疑是眾多乳品企業的必爭之地。花花牛在大品牌乳業的夾擊下，注重技術創新，建立了標準的新產品研發實驗室和配備了先進的檢測設備。功能性發酵乳等方面的新技術研究已獲得河南省科技進步二等獎2項，河南省科技進步成果獎5項。
花花牛乳業依托河南省黃河灘區綠色奶牛示范帶和豫東平原奶牛養殖帶，自2000年起開始投資建設奶源基地，先后投資4000多萬元，采用“公司+基地+農戶”的養牛小區建設模式，按照“統一配種、統一防疫、統一治療、統一供料、統一擠奶”的“五統一”原則，把乳品加工廠、養牛小區和農戶有機的連接起來，已形成了存欄奶牛3萬多頭，覆蓋鄭州、開封、新鄉、商丘、平頂山等九個地市的優質奶源基地，建立起標準化養牛小區67個，日收鮮奶150多噸，全部實現機械化擠奶。
河南乳業發展面臨的機遇與挑戰，花花牛乳業擔當重任。作為區域強勢品牌花花牛一馬當先，勇挑了河南乳業升級的重任。河南佳田企業董事局主席關曉彥表示，花花牛作區域低溫奶的領先品牌，將打造一個優勢乳產品工業園，提升乳產品附加值，在很短的時間內成為中部最具競爭力的領先企業。目前，花花牛常低溫品類貢獻占比從2008年的72:28到2011年的27:73,基本形成以低溫為優勢的區域品牌。公司計劃利用低溫酸奶快速成長的歷史性機會，用5年時間實現15-20億的經營目標，成為中部乳業的領軍品牌。
據悉，花花牛2012年上半年銷售收入近3億多元。產品包括巴氏奶、超高溫奶和二次滅菌奶三大類，主要市場在河南境內，在鄭州市已建立了以傳統零售、商超、送奶入戶、團購、專賣店和酒店專供為主的立體型銷售網絡，其中酸牛奶產品在鄭州市場占有率達到70%以上。
2011年6月24日，花花牛公司正式與鄭州市二七區委簽約馬寨花花牛工業園項目；同年12月10日，河南花花牛生物科技有限公司年產40萬噸乳制品加工項目奠基。馬寨花花牛工業園由河南花花牛乳業有限公司和河南佳瑞投資公司共同投資興建，以乳品加工、生物科技為主的現代化奶業示范園區。項目總投資10.5億元，達產后，可實現年產40萬噸，銷售收入約36億元，項目奠基后，花花牛以工業園的建設為載體，堅持以奶源基礎建設為前提，讓更多的消費者喝到真正的“放心奶”,使花花牛真正成為河南乳業的龍頭老大。
據了解，“花花牛”品牌誕生于1994年，從事冰淇淋生產。1999年進入乳業，建設了日加工能力400噸的乳品廠。花花牛乳業不僅是河南省本土乳企中最大的乳品加工企業、農業產業化國家重點龍頭企業，作為河南最具競爭力的乳業品牌和河南省農業產業化重點龍頭企業，多年堅持生產以巴氏酸奶為主的液態奶，在中原地區久負盛名。公司先后獲得了“河南省十佳品牌”、“河南名牌”、“河南省重點保護產品”、“鄭州市放心乳制品生產企業”、“河南省高新技術企業”、“中國學生飲用奶定點生產企業”等多項殊榮。
2007年在新鄭港區籌建年產10萬噸的河南花花牛乳業股份有限公司。公司2001年通過ISO9001國際質量體系認證，2004年通過HACCP食品安全體系認證，從而成為河南省乳品行業首家通過“雙認證”的企業。
