晨冠乳業成為上海乳品專項督導培訓班實習基地

第一批乳品專項培訓班在我公司實習督導

 為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于進一步加強乳制品質量安全工作的通知》（國辦發〔2011〕42號）及國家質檢總局《關于落實〈國務院辦公廳關于進一步加強乳制品質量安全工作的通知〉若干問題的通知》（國質檢食監函〔2011〕15號）等文件要求，統一駐廠監督項目和內容，有效實施對上海市企業生產嬰幼兒配方乳粉駐廠監督工作，上海質量技術監督局從各區局，抽調14人，進行為期一個月的乳品專業的專項培訓。

 這次乳品專業的專項培訓分三個階段，第一階段是在上海海洋大學進行乳品科學專業的基礎理論知識培訓；第二階段是在市技術監督局學習嬰幼兒奶粉的各項檢驗方法和實施督導；第三階段就是生產現場的實習督導。

 首次培訓班14人，在宋慶訓博士的帶領下來晨冠乳業進行生產現場的實習督導。在這期間，國家質量總局督導組來晨冠乳業督促指導工作，這項實習督導培訓，也受到國家局田壯副司長的表揚。宋慶訓博士督導培訓組成員與我公司質監人員進行了廣泛深入的交流，深入車間和生產一線員工進行溝通和指導，提出了很多寶貴的意見。

 第一批乳品專項培訓班在我公司實習督導，也提升了我公司員工的士氣，加強了銷售人員和經銷商的信心，促使晨冠的產品質量更加規范的管理和提高，讓晨冠員工增強了自豪感！