為弘揚中華飲食文化，加強全國各地餐飲業的技術交流，胖哥集團旗下河南四季同達生態園與國際名廚聯合會強強聯合，于6月10日共同舉辦“2014中國菜品節”。
一年一度的“中國菜品節”是餐飲業內人士的盛大節日，受到國內外餐飲烹飪界的極大關注，是我國餐飲行業最具活躍的菜品造作活動，規模盛大，萬商云集，極大地推動了中國餐飲業的繁榮發展。
河南四季同達生態園作為這次盛會的協辦方也派出最強廚師團隊參賽。后廚廚師長朱宏偉作為鄭州廚師界家喻戶曉的大師，與全國各地廚師界泰斗共同組成陣容強大的評審團。
參賽選手的作品一盤盤的呈現在大家面前。不同派系、不同地域、不同風格的美食，讓現場每個人都垂涎欲滴。色、香、味、意、形俱全的美食儼然成為一件件藝術品，不禁讓人感嘆中國博大精深的餐飲文化。
“胖哥食品”受大會組委會邀請參加這次盛會。不少參賽選手品嘗胖哥美食后連連稱贊。評審團的成員對美食的要求可謂嚴格苛刻，但品嘗胖哥食品后，幾位大師也豎起了大拇指。
正如四季同達生態園總經理李軍利致詞中說的那樣：“中國餐飲行業如今的盛世，是跟多少代人的努力分不開的。希望這樣的活動以后多舉辦一些，弘揚餐飲文化，提高文化品位，讓中國的餐飲行業更上一層樓。”
