世博會新西蘭國家館誕生一“有冕之王”

2010年7月1日，新西蘭(lan)培芝公司旗下(xia)的(de)牛(niu)初乳新品，百(bai)立(li)樂金冕純牛(niu)初乳粉在上海世博(bo)會新西蘭(lan)國(guo)家館宣布隆重上市(shi)，這(zhe)是(shi)作為“世博(bo)會新西蘭(lan)國(guo)家館唯一指(zhi)定牛(niu)初乳供應商（禮品店）”的(de)培芝，向全世界(jie)展示的(de)又一款新高端、極(ji)具性價比的(de)牛(niu)初乳產品。

相約世博，走進新西蘭

以IgG為衡量標準，行業巨頭整頓牛初乳市場

隨著人們(men)生(sheng)活水平的(de)(de)(de)(de)(de)提高，人們(men)對自(zi)己生(sheng)活質量(liang)和身體健康的(de)(de)(de)(de)(de)關注度(du)越(yue)來越(yue)高。乳(ru)(ru)(ru)(ru)制品在一(yi)(yi)線大(da)城市已(yi)經成(cheng)為了(le)(le)(le)家庭的(de)(de)(de)(de)(de)飲食必需品。據中國(guo)(guo)(guo)奶(nai)業協會統計，中國(guo)(guo)(guo)牛(niu)(niu)奶(nai)市場(chang)成(cheng)長迅速，年增長率(lv)超(chao)過30%，勢頭超(chao)過日(ri)本，成(cheng)為僅次(ci)于美國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)全球第(di)(di)二大(da)市場(chang)，而今年將有可能成(cheng)為第(di)(di)一(yi)(yi)大(da)市場(chang)。而作為營(ying)養之(zhi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)功能性食品，牛(niu)(niu)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)以昂貴(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)身價走進人們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)視野，更在培(pei)芝獲得第(di)(di)二個牛(niu)(niu)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)產品的(de)(de)(de)(de)(de)保健證書，以嚴謹(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)學態度(du)、無可爭辯的(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)學實(shi)驗，再次(ci)驗證了(le)(le)(le)牛(niu)(niu)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)的(de)(de)(de)(de)(de)功能安全食用性之(zhi)后(hou)(hou)，帶給(gei)了(le)(le)(le)各界(jie)信心之(zhi)后(hou)(hou)，牛(niu)(niu)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)行(xing)業也(ye)一(yi)(yi)直(zhi)保持將近(jin)20%的(de)(de)(de)(de)(de)年增產率(lv)而成(cheng)為業界(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)朵奇葩。如此大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)誘惑，必然伴生(sheng)不正當的(de)(de)(de)(de)(de)競爭和不和諧的(de)(de)(de)(de)(de)因素。“我們(men)希望(wang)借上(shang)海世博(bo)會開(kai)幕的(de)(de)(de)(de)(de)契機，在中國(guo)(guo)(guo)市場(chang)推出金冕(mian)純(chun)牛(niu)(niu)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)粉，主要目的(de)(de)(de)(de)(de)是在規范市場(chang)運作，引導正確的(de)(de)(de)(de)(de)牛(niu)(niu)初(chu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)消(xiao)費觀念。”新西蘭(lan)Biolife商務拓展(zhan)總監意味(wei)深長的(de)(de)(de)(de)(de)話語給(gei)了(le)(le)(le)我們(men)以啟示。

據了(le)解(jie)，目前市場(chang)上看到(dao)的(de)(de)(de)(de)牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)產品(pin)主要有(you)兩大類(lei)：一類(lei)為牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)復合(he)(he)粉(fen)，一類(lei)為純牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)粉(fen)，牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)復合(he)(he)粉(fen)顧名思義是(shi)配方化的(de)(de)(de)(de)牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)產品(pin)，它(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)安全性(xing)及功效(xiao)性(xing)己(ji)得到(dao)多方面(mian)的(de)(de)(de)(de)驗證，比如它(ta)(ta)含有(you)低(di)聚半乳(ru)糖，更(geng)有(you)助于人(ren)體的(de)(de)(de)(de)消(xiao)化及吸收(shou)，特別適(shi)合(he)(he)嬰幼兒童(tong)；而純牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)粉(fen)是(shi)完全含牛初(chu)(chu)(chu)(chu)乳(ru)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)，更(geng)適(shi)合(he)(he)較大的(de)(de)(de)(de)小孩和成人(ren)食用。針對這兩種形態(tai)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)，消(xiao)費者(zhe)可以根據自己(ji)的(de)(de)(de)(de)實際需(xu)要選擇適(shi)合(he)(he)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)形態(tai)。

“我們引進金冕產(chan)品不僅僅是(shi)(shi)(shi)要給(gei)消(xiao)費者更多的實(shi)惠，而且希望借助它推(tui)(tui)廣正確的牛(niu)(niu)(niu)初(chu)(chu)乳(ru)(ru)消(xiao)費觀念。” 新西蘭Biolife產(chan)品總(zong)監Lila如此(ci)表述，“無論純牛(niu)(niu)(niu)初(chu)(chu)乳(ru)(ru)粉還是(shi)(shi)(shi)牛(niu)(niu)(niu)初(chu)(chu)乳(ru)(ru)復合(he)(he)粉，只(zhi)是(shi)(shi)(shi)單一配方(fang)和復合(he)(he)配方(fang)的區(qu)別，消(xiao)費者可(ke)以根(gen)據喜(xi)好(hao)選(xuan)擇，而選(xuan)擇的黃金標準是(shi)(shi)(shi)看(kan)每(mei)罐(guan)IgG的總(zong)含量(liang)。按(an)照新西蘭國際乳(ru)(ru)品協會的建議，牛(niu)(niu)(niu)初(chu)(chu)乳(ru)(ru)的食用(yong)方(fang)法應根(gen)據體(ti)質決(jue)定，即健康人群的免(mian)疫球蛋白推(tui)(tui)薦(jian)(jian)用(yong)量(liang)是(shi)(shi)(shi)0.0085克/.公斤體(ti)重。亞(ya)健康人群的免(mian)疫球蛋白推(tui)(tui)薦(jian)(jian)用(yong)量(liang)是(shi)(shi)(shi)0.021克/.公斤體(ti)重。理想情況下，每(mei)天從牛(niu)(niu)(niu)初(chu)(chu)乳(ru)(ru)中(zhong)攝取1克IgG，能既經濟(ji)又有(you)效地維持身體(ti)良好(hao)狀態，兒童(tong)的攝入(ru)量(liang)應按(an)照體(ti)重遞減。”

 據(ju)主辦方介紹，這款純(chun)牛初乳產品(pin)的市場零售價為每罐698元。考慮到中國(guo)市場的實際(ji)情況，培芝(zhi)（中國(guo)）準(zhun)備首先(xian)在上海上市，之后逐(zhu)步(bu)在其(qi)它城市鋪開。

借力世博，中新牛初乳貿易迎來大發展

發(fa)布會上，新(xin)西(xi)蘭貿(mao)易(yi)發(fa)展(zhan)局(ju)官員指出，“中(zhong)新(xin)兩(liang)(liang)國(guo)雖然相距遙遠(yuan)，但(dan)是(shi)經濟互補(bu)性強。近年來兩(liang)(liang)國(guo)經貿(mao)關系保持著良好的(de)發(fa)展(zhan)勢頭。而且(qie)新(xin)西(xi)蘭是(shi)第一個與(yu)中(zhong)國(guo)簽(qian)訂全(quan)面自由貿(mao)易(yi)協定的(de)國(guo)家，這進(jin)一步消除(chu)了兩(liang)(liang)國(guo)之間的(de)貿(mao)易(yi)壁壘(lei)。特別通過這次(ci)世博會，在(zai)眾多中(zhong)新(xin)企業的(de)推動下，中(zhong)新(xin)兩(liang)(liang)國(guo)貿(mao)易(yi)尤其是(shi)乳制品貿(mao)易(yi)將迎來一個新(xin)的(de)發(fa)展(zhan)契機(ji)。”

牛(niu)初(chu)(chu)乳(ru)作為一種資(zi)源型的(de)(de)功能性(xing)乳(ru)品，一方(fang)面它確實有光明(ming)的(de)(de)發(fa)展(zhan)前景，另一方(fang)面，有實力(li)企業(ye)的(de)(de)“加盟”必(bi)將壯大整個牛(niu)初(chu)(chu)乳(ru)產業(ye)陣營的(de)(de)力(li)量，為消費者(zhe)提供更(geng)優(you)質的(de)(de)產品和更(geng)好(hao)的(de)(de)服務，這(zhe)對促進整個行業(ye)的(de)(de)發(fa)展(zhan)是一件好(hao)事。當然(ran)，隨著市(shi)場的(de)(de)逐(zhu)步發(fa)展(zhan)，必(bi)然(ran)會使競爭加劇，但正如(ru)奶(nai)粉市(shi)場的(de)(de)發(fa)展(zhan)歷程一樣，這(zhe)種競爭必(bi)然(ran)能錘煉出真正的(de)(de)領軍(jun)品牌。