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財神島品牌動態

財神島:深耕 “藍色沃土”

食品品牌品牌新聞速凍食品 By 東仔 閱讀(766) 2014/4/7

 享用美味晚餐的時候,你是否考慮過:人類除了享用從黃色土地收獲的糧食來滿足持續增長的人口需要,是否還需要深耕海洋這個“藍色沃土”,拓展更多的食品來源。

在大連有這樣一家企業,他們擁有一片零污染的海域,在這片潔凈海域中,他們用自己的方式極力規避過度捕撈給海洋生態造成的不良影響;他們給海洋生物休養生息充分時間和空間,使其后繼有力……這家深耕“藍色沃土”的企業,叫做財神島集團。

藍色土地:保障糧食安全的“新大陸”

改  藍色海洋:一個可持續的未來

 所謂海洋食品,是指海洋中一切可供人們食用的海洋動植物資源,包括魚、蝦、蟹、貝、珍珠和藻類等。聯合國糧食及農業組織2001年將魚肉確定為人類21世紀最佳動物蛋白質來源,稱世界56%的人口攝入動物蛋白質中至少有20%來自魚類,并預測未來全球魚類消費量將持續增長。中國海洋大學校長吳德星曾經表示,海洋蘊藏著地球上80%的生物資源,其中海洋動植物有20萬種以上,海洋微生物的種類和數量難以估計,海洋生物將成為人類優質蛋白質的重要來源。科學深耕“藍色海洋”,科學開發海洋漁業資源,拓寬食品來源,儲備“藍色漁倉”就顯得尤為重要。

 而筆者了解到,我國海洋漁業的資源環境剛性約束日益突出,漁業資源衰退水域環境惡化,成為我國漁業發展的制約因素。有專家表示,我國應大力發展海洋牧場,即在特定海域有計劃地培育、管理漁業資源,營造適宜海洋生物生存的自然生態系統。

 “海洋資源如此重要,我們應該如何保護性開發?”早在十幾年前開始經營位于黃海深處長海縣廣鹿島的這片海域時,財神島集團就為自己提出了這樣的設問。如今,財神島海域每年大量出產的海參、鮑魚及魚蝦蟹等海珍品已然向世人證明,一家負責任的企業,會給藍色海洋一個可持續地未來。

長海深處的生態海島

 財神島海域內有一處遠近聞名的小島-礬砣島。這是一個面積僅有0.25平方公里的小島。如果單單看這座小島本身,它與中國沿海廣袤海域內的任何一座小島沒有區別,沒有特殊植被,沒有驚人的外形,但他卻吸引著一個特殊的群體經年在這里駐扎--這里聚集著數萬只海鳥棲息。每每旭日和風的天氣里,成千上萬只白色海鷗會在島嶼上空盤旋鳴叫,許多十分珍惜的鳥類如黃嘴白鷺、黑尾鷗、小白鷺等海鳥也都在聚集棲息。這個小小的礬砣島,儼然一個海鳥天堂。

 “鳥類對生態環境有著極為特殊的要求,”廣鹿島漁民告訴筆者,一般來說,海鳥喜歡在人類活動少、生態環境極佳的區域聚集,而這類適合他們長時間聚居的區域,已經越來越少。而礬砣島,顯然是海鳥們找到的一塊難得“凈土”.財神島相關人士向筆者介紹,其實,礬砣島的鳥類聚居,恰恰是其多年來打造生態海島的極佳證明。為了創造一個最佳的生態海島環境,多年來,財神島將島上常駐居民遷出,并嚴格控制島上進出游客的數量,多年來,所有的生活生產垃圾全部運出島外。防止人類活動頻繁和過度開發旅游資源而影響到周邊海域,使海洋資源和生態環境切實得到保護和永續利用。

給海參一個休養生息的空間

 多年來,在深耕海洋牧場的理念指引下,財神島集團的海參產業已經在業內極具影響力,一個重要原因就是:財神島一直堅持做天然野生海參的提供商和品牌商。而他們堅持的最“天然”的原則就是:讓海參在自然狀態下生長,堅決不投餌料和任何藥物,完全以天然海藻及浮游生物為食,充分保障參體的天然營養。

 我們對財神島九齡海參的生長環境調查中還關注到這樣一個細節:財神島集團將其在長海廣鹿鄉財神島所有的海域劃分成九大區域,按照有計劃扇形開采,每年只允許采捕一到兩個海域內的海參。并嚴格按照海參生長年限進行捕撈,只有在海底自然生長4年以上方可采捕,極力規避過度捕撈給海洋生態造成的不良影響。

 對于自己經營的這片海域像孩子一樣呵護,一直本著開發與保護并舉的原則努力讓人與大海和諧相處。這就是財神島的耕海之道。

 這在普遍注重經濟效益、忽略生態保護的海產業,無疑是個特例。而看似簡單的采捕規劃,從短期看,要損失企業的很多經濟利益。但從另一個角度上說,這其實才是對海洋資源地合理開發。在財神島集團看來,因為每個物種的生長都是需要一定周期,給他們休養生息時間和空間,讓其吐故納新,才能后繼有力,實際上這是對優質海參物種的最好保護,也對企業的未來發展大有裨益。這些都應該成為海參產業乃至更廣泛的海洋產業開發的基礎,而財神島正肩負著保護本地特產可持續性發展的責任。

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康師傅

財神島

財神島集團始創于一九九六年。經過十余載戮力經營,財神島公司不斷發展壯大并升級為實力超凡的企業集團。財神島集團始終專注于純干海參品質,并憑借9年淡干海參卓越品質脫穎而出,成為整個行業干參產品領袖企業。 查看本品牌>>

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