昨日,記者從自治區產品質量監督檢驗院獲悉,我市春茂食品有限公司生產的金大雞土雞蛋未檢測出三聚氰胺,市民可放心購買。金大叔雞蛋此次獲“安全牌”后,這是我市暨巨東之后經過檢測可安全食用的第二家雞蛋品牌。
據了解,金大叔土雞蛋蛋雞從選育到飼養產蛋都嚴格遵循科學飼養法。每一只蛋雞雞苗都是經過嚴格選育的優質土雞種。在飼養方面,不使用激素和抗菌素,采用農家土法放養,覓食蟲草長成。該公司對產蛋還有一套嚴格檢測制度,做到及時撿蛋,及時入庫,集中凈化分級處理消毒后,統一包裝上市銷售,有著比較完善的質量控制。金大叔土雞蛋是國家無公害農產品產地認證的產品,2008年金大叔產品榮獲廣西著名商標,其公司也被自治區授予“自治區食品衛生等級A級單位”.