金大叔喜獲“食品衛生等級A級單位”稱號

 在公司領導的帶領和全體員工的共同努力下，金大叔繼獲批“QS認證”、“HACCP認證”、“廣西著名商標”等榮譽后，2008年9月10日，廣西玉林市春茂食品有限公司再獲自治區正式審批的“食品衛生等級A級單位”稱號，春茂食品的發展再上一個臺階。

 “食品衛生等級A級企業”著重于操作規范性與生產流程合理性的審查，目的是為了降低食品安全風險，確保食品質量。金大叔食品以味美、天然、衛生、可靠著稱，其生產加工的衛生環境、生產設備、人員要求和整個生產的工藝流程進行了都有標準的檢驗流程和措施。

 2008年6月27日，由自治區衛生局張慧君科長領隊的專家組對金大叔食品進行現場考核。經檢測金大叔食品的全自動化生產流水線及員工的生產意識等均符合食品衛生等級A級企業相關條件。在最后的結果投票中，專家們一致同意了廣西玉林市春茂食品有限公司通過“食品衛生等級A級單位”審核指標。