7月的北京,烈日炎炎。但在我們的公司里,卻存在著一個與這種炎熱格格不入的角落--冷庫。由于公司主要生產速凍食品,為了保證食品質量,延長食品的保質期,需要建立冷庫來保存食品。與此同時,冷庫也就成為了我公司產品生產環節中的重要一環。
速凍食品的保存對溫度有著嚴格的限制,根據相關規定,這個溫度應保持在-18℃。這同時也意味著我們的冷庫工人們必須忍受住長時間在低溫環境下工作的不適,以更好地保證我公司出產產品的質量。
可以看到,一年四季,無論是嚴寒還是酷暑,我們的冷庫工人們永遠都要穿著厚厚的棉衣,隨時出入冷庫開展工作。想像一下,在炎熱的天氣中,穿上棉衣會是何等的難受。而到了冬天,冷庫內部的溫度又要比外界低很多,此時,我們的工人依然要忍受住常人通常無法感受到的低溫繼續工作。我們應該看到,為了保證產品質量,我們的冷庫工人們的確付出了很多很多。家住河北邢臺的程師傅告訴我,在貨品出庫的時候,值夜班的工人要從凌晨2點半一直工作到早上7點鐘,可見我們的工人師傅們是多么的辛苦。
無論寒冬臘月,抑或六月飛火,我們都能夠看到冷庫的工人們忙碌的背影--搬運成箱的成品,在高高的貨架上清點成品數量……在工作的時候,他們仿佛已經忽視了寒冷的工作環境,積極、認真地投入到了工作當中。他們用自己極大的工作熱情融化了冷庫里的寒冷冰霜。
由于工作需要,我與冷庫工人們的接觸機會比較多。他們大多是年輕的小伙子,風華正茂。每次見到他們的時候,他們的臉上都洋溢著燦爛的笑容,這也讓接觸他們的人心情變得很好。而在工作之余,他們的臉上也完全看不出辛苦過后的疲倦,他們常常會互相調侃,玩笑打鬧,仿佛永遠生活在快樂之中,永遠能夠在歡愉中度過辛苦的每一天。他們用燦爛的笑容,給冰冷的庫房帶來了一絲暖意。
近幾天的高溫天氣讓每一個人都感覺十分難受,而對于我們冷庫的工人來說,這種天氣意味著他們在工作過程中不僅要抵御住外界的炎熱,同時還要忍受住在-18℃的低溫環境下工作的煎熬。這種急劇變化的溫度差異不僅使他們的工作變得異常辛苦,同時也給他們的健康帶來了極大的考驗。-18℃的低溫與36℃的高溫之間,僅僅隔著一道厚厚的鐵門。而這道鐵門的一開一關,卻飽含了冷庫工人們的辛勤與汗水。面對冰與火的考驗,我們的冷庫工人正不畏艱辛,默默付出著。他們一絲不茍,努力工作,從來沒有怨言的工作態度是我們學習的榜樣,他們積極、樂觀的工作態度更值得我們傳承。
在此,讓我們對冷庫工人們的辛勤勞動表示衷心的感謝!也希望他們能夠保重身體,為公司未來的發展做出更大的貢獻!
北京金路易速凍食品有限公司創建于1993年,座落于北京順義金馬工業區內,占地面積36000平方米。是一家集開發、生產、銷售、服務于一體,擁有近千名員工的綜合型現代化食品生產企業。 查看本品牌>>