“以溝通促進共贏”- 臺灣維力食品公司到白家參觀交流

2010年(nian)11月(yue)8日，臺(tai)灣(wan)維(wei)力(li)(li)食(shi)品(pin)(pin)公司(si)一行來(lai)到四川白家食(shi)品(pin)(pin)公司(si)龍(long)泉工(gong)(gong)廠參觀(guan)(guan)交流。白家食(shi)品(pin)(pin)公司(si)生產(chan)(chan)(chan)營(ying)運(yun)中心總(zong)監(jian)任偉親自(zi)接(jie)待了(le)參觀(guan)(guan)團。任總(zong)首先帶領(ling)(ling)臺(tai)灣(wan)客人參觀(guan)(guan)了(le)泡菜腌漬、泡制的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)(jian)，并詳細(xi)介紹(shao)了(le)這(zhe)種(zhong)傳(chuan)統(tong)(tong)泡菜工(gong)(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)流程和(he)技(ji)術，對(dui)(dui)于這(zhe)種(zhong)傳(chuan)統(tong)(tong)民(min)間(jian)(jian)(jian)制作(zuo)工(gong)(gong)藝(yi)在(zai)現代(dai)化(hua)(hua)企(qi)(qi)業(ye)生產(chan)(chan)(chan)過程中的(de)(de)(de)(de)延續、改良(liang)，維(wei)力(li)(li)公司(si)的(de)(de)(de)(de)制造科長(chang)施科長(chang)給予了(le)大(da)力(li)(li)的(de)(de)(de)(de)贊賞“這(zhe)么古(gu)老(lao)、傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)藝(yi)是應(ying)該(gai)繼(ji)續延續，發(fa)(fa)揚，不應(ying)該(gai)完(wan)全(quan)(quan)被(bei)現代(dai)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)機(ji)器所取(qu)代(dai)，必須保(bao)留傳(chuan)統(tong)(tong)口味，同時進(jin)行制作(zuo)方法的(de)(de)(de)(de)改良(liang)”.臺(tai)灣(wan)客人與白家公司(si)技(ji)術人員在(zai)粉餅米線(xian)車(che)間(jian)(jian)(jian)針對(dui)(dui)粉餅冷凍老(lao)化(hua)(hua)工(gong)(gong)藝(yi)進(jin)行了(le)深度交流。白家食(shi)品(pin)(pin)所擁有的(de)(de)(de)(de)標準化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)車(che)間(jian)(jian)(jian)、先進(jin)的(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)文化(hua)(hua)和(he)經營(ying)理念贏得了(le)維(wei)力(li)(li)領(ling)(ling)導們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)一致稱贊，“到了(le)這(zhe)里以后，對(dui)(dui)我們(men)(men)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)有一些很(hen)好的(de)(de)(de)(de)啟(qi)(qi)發(fa)(fa)，他們(men)(men)這(zhe)邊(bian)的(de)(de)(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)管理、現場給我們(men)(men)全(quan)(quan)新的(de)(de)(de)(de)感(gan)受(shou)。通(tong)過參觀(guan)(guan)學(xue)習(xi)，對(dui)(dui)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)怎么樣去更好的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展，提供(gong)了(le)很(hen)好的(de)(de)(de)(de)啟(qi)(qi)發(fa)(fa)”.

參觀結(jie)束后，雙(shuang)方(fang)領(ling)導在第一會議室進行(xing)了(le)座談(tan)，期間，任總詳細向維力公司(si)方(fang)面介(jie)紹了(le)四川白家食品公司(si)的(de)發展(zhan)歷(li)程，包括企業(ye)簡介(jie)、品牌(pai)策略(lve)、產品結(jie)構(gou)以及企業(ye)的(de)未來發展(zhan)規劃，雙(shuang)方(fang)主要(yao)針對生產制(zhi)造(zao)、成本控制(zhi)、品質保障、食品安全防(fang)范管理(li)等工作進行(xing)了(le)交流，相互介(jie)紹了(le)企業(ye)的(de)管理(li)心(xin)得，為(wei)促(cu)進雙(shuang)方(fang)企業(ye)的(de)共同發展(zhan)交流了(le)經驗。

本次臺灣(wan)維(wei)力參觀團一(yi)行采取現場考察，座(zuo)談交流的(de)(de)方式(shi)，雙方企業的(de)(de)管理(li)者一(yi)致認為，必須加(jia)強企業間交流，相互借鑒企業的(de)(de)管理(li)理(li)念(nian)、生(sheng)產、銷(xiao)售(shou)經驗，以溝通促進共贏，今后將繼續加(jia)強白家與(yu)維(wei)力的(de)(de)溝通、交流。