2012年5月18日至19日，無窮公司生產基地開展為期兩天的現場管理能力提升培訓，聘請了大中華生產力管理中心資深講師單連勛老師、華南理工大學輕工與食品學院食品科學與工程系主任李汴生教授擔任此次培訓的講師。此次培訓共有300人參加。
在兩天的培訓中，單老師以《超越巔峰（班組級管理干部）成長專題訓練營》為課題，利用兩天時間從介紹當前制造業競爭形勢分析開始，以成本控制、改善手法為話題，以豐富的實際案例和幽默風趣的語言詳細向學員們講授了班組長職責定位、現場管理、班組一日管理、人際溝通與班組建設等內容。在第二天培訓結束，單教老師參與了培訓研討，就研討中出現的問題對大家進行了指導，并強調在日后的生產管理中，處理任何一個問題時，都要制定一個具體詳細的執行計劃。華南理工李教授則以《食品加工技術講座》為課程，講授了他多年的科研成果，重點向學員們講授了食品品質感官評定方法，通過該課程的學習，掌握食品質量與安全的問題可能發生在那些環節，確保食品的品質。
通過本次培訓，使我們了解了現場成本控制手法、現場問題分析與改善技巧等方面的內容，同時也了解了最新的食品檢測技術。參訓人員都表示：參加本次培訓都收獲較大，達到了預期目標，做到了“學有所得、學有所獲”.希望公司今后多開展類似培訓工作，并決心將學到的知識用于今后的工作中，打造出一支優秀現場管理隊伍。
（圖1）單老師正在臺上授課
