2011年4月22日，上午九點，第五屆中國堅果炒貨展暨2011中國休閑食品博覽會在安徽國際會展中心拉開序幕。吸引了眾多合肥市民前來觀展。本屆炒貨展將持續開展3天，有近百家著名企業參加了會展。會上，徽記公司被評為“2011年度全國堅果炒貨行業綜合經濟（品牌）20強企業”.
本次展會全面覆蓋堅果炒貨和休閑食品行業產業鏈：大會繼續以堅果炒貨和休閑食品為基礎，全面涵蓋原料、配料、包裝、機械等上下游企業。以往四屆，已經云集了包括洽洽、徽記、大好大、真心、小劉、傻子、姚生記、阿里山、正林農墾、金鴿、詹氏、僅一包裝、上海松川遠億、溫州名瑞、廣東廣益、南京華陽、上海鑫宇、華寶孔雀等數百家行業企業參展。
