作(zuo)為(wei)“企(qi)業(ye)1.5°C溫控(kong)目標”承諾的(de)首批簽署企(qi)業(ye)之(zhi)一，雀巢早于(yu)計劃發布(bu)了詳細的(de)行動計劃和時(shi)間表。雀巢正(zheng)積極采取(qu)行動，在公司業(ye)務增長(chang)的(de)同時(shi)，致力于(yu)到(dao)2030年實(shi)現碳排放量減半，并到(dao)2050年實(shi)現凈零碳排放。

雀(que)巢的(de)行動(dong)將(jiang)著力于扶持農戶和供應商以推動(dong)再(zai)生農業發展，同時在(zai)未來10年(nian)內種植數億棵樹，并在(zai)2025年(nian)實現使用可再(zai)生電力。此(ci)外(wai)，雀(que)巢還在(zai)不斷打造更多的(de)“碳中和”品牌。

雀巢董事長(chang)保羅(luo)？薄凱（Paul Bulcke）表(biao)示：“董事會認為(wei)采取(qu)果斷措(cuo)施應(ying)對氣候變化(hua)具有重(zhong)要(yao)的戰略(lve)意(yi)義。這有助于加速并擴大我們的行動規模，以確保雀巢長(chang)期的成功，同時為(wei)子孫后代打造可持續的未來。”

基(ji)于對(dui)業務和(he)運營的(de)審(shen)視，我們了(le)解了(le)挑(tiao)戰的(de)嚴峻程度，并(bing)決定了(le)應(ying)對(dui)行動。在此(ci)基(ji)礎上，雀(que)(que)巢(chao)制(zhi)定了(le)此(ci)“路線圖”。2018年，雀(que)(que)巢(chao)共排放9,200萬噸溫室氣體。雀(que)(que)巢(chao)將以此(ci)為基(ji)線來衡(heng)量進展(zhan)狀況。

雀巢首席執行(xing)官馬克？施奈德（Mark Schneider）表(biao)示：“應(ying)對氣候(hou)變(bian)化刻(ke)不容(rong)緩，我(wo)們將立即(ji)采取行(xing)動。這對我(wo)們業(ye)務(wu)(wu)的(de)長期成功至關(guan)重要(yao)。我(wo)們的(de)業(ye)務(wu)(wu)運營幾乎遍及(ji)世界各個國(guo)家，我(wo)們有足夠的(de)體量、規模和覆蓋面來創造積(ji)極的(de)影響(xiang)。我(wo)們將與農戶(hu)、行(xing)業(ye)伙伴、政府、非政府組織(zhi)和消(xiao)費(fei)者一起努(nu)力，減少我(wo)們的(de)環(huan)境足跡。”

雀巢的(de)行動覆蓋如下三個主要(yao)領(ling)域：

雀巢(chao)(chao)(chao)已經和超過50萬(wan)農(nong)(nong)戶和15萬(wan)家供應商開展合(he)作，支(zhi)持他們采(cai)取再生(sheng)農(nong)(nong)業實踐。可持續農(nong)(nong)業實踐能夠改(gai)善土壤(rang)健康、維(wei)持并恢復生(sheng)態系統多樣性(xing)。為鼓勵(li)該(gai)實踐，雀巢(chao)(chao)(chao)通過溢價，增加采(cai)購數量和共同投資必要的(de)資本支(zhi)出(chu)來(lai)鼓勵(li)農(nong)(nong)戶。雀巢(chao)(chao)(chao)預期(qi)到2030年將采(cai)購超過1,400萬(wan)噸來(lai)自再生(sheng)農(nong)(nong)業方法的(de)原料，從而推動(dong)其市場需求。

雀巢還在擴大(da)(da)實施“再造林(lin)計劃”，未來10年每年將在其原料(liao)采購(gou)地植樹2,000萬棵。更(geng)多(duo)的(de)樹木將為農(nong)作物(wu)提供更(geng)多(duo)的(de)庇蔭，移除更(geng)多(duo)大(da)(da)氣中(zhong)的(de)碳，獲得更(geng)高的(de)產量，并改善生物(wu)多(duo)樣性(xing)和(he)土(tu)壤健康。在棕櫚油和(he)大(da)(da)豆等主要商品的(de)供應鏈中(zhong)，到2022年實現“零毀林(lin)”。通過這(zhe)些努力(li)(li)，雀巢正努力(li)(li)發展更(geng)長(chang)期(qi)的(de)合作伙(huo)伴關系，為農(nong)業社區提供更(geng)穩定的(de)生活和(he)更(geng)高的(de)收入。

在(zai)運營(ying)方面，雀(que)巢預期(qi)在(zai)未來五年(nian)內在(zai)其位于187個國家(jia)的800個工作(zuo)場所中(zhong)實現使用(yong)可再生電力。雀(que)巢正(zheng)在(zai)努力將(jiang)車(che)隊(dui)轉型為低(di)排放車(che)隊(dui)，并(bing)(bing)將(jiang)在(zai)2022年(nian)前(qian)減少(shao)差旅或抵(di)消由此(ci)產生的排放。此(ci)外，雀(que)巢還采取了水資源保護(hu)和(he)再生措施，并(bing)(bing)努力解決運營(ying)中(zhong)的食(shi)物浪費問題(ti)。

在(zai)產(chan)品(pin)組合方面，雀(que)巢不(bu)斷推出新(xin)的植(zhi)物(wu)基食品(pin)和飲料，并調整配方使產(chan)品(pin)對(dui)環境更加(jia)友好。雀(que)巢還在(zai)努(nu)力(li)打造(zao)更多的“碳(tan)中和”品(pin)牌，讓(rang)消(xiao)費者(zhe)有(you)機會在(zai)應對(dui)氣候變化(hua)上(shang)貢獻(xian)他們的力(li)量。到(dao)2022年(nian)，Garden Gourmet植(zhi)物(wu)基食品(pin)和Garden of Life（譯(yi)：生命花園）膳食補充品(pin)牌將(jiang)實(shi)(shi)現碳(tan)中和；到(dao)2025年(nian)，Sweet Earth植(zhi)物(wu)基食品(pin)等其他品(pin)牌也將(jiang)實(shi)(shi)現碳(tan)中和。Nespresso濃遇咖啡、圣培露（S.Pellegrino）、巴黎水(shui)（Perrier）、普娜(na)（Acqua Panna）承諾到(dao)2022年(nian)實(shi)(shi)現凈零碳(tan)排(pai)放。在(zai)此基礎(chu)之上(shang)，雀(que)巢還承諾到(dao)2025年(nian)所有(you)水(shui)品(pin)類實(shi)(shi)現碳(tan)中和。

雀巢執(zhi)行副(fu)總裁(cai)兼運營負責人Magdi Batato表示：“我(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)碳(tan)(tan)排(pai)放近三分之二來自(zi)農(nong)業(ye)(ye)。因此，再(zai)生農(nong)業(ye)(ye)和再(zai)造(zao)林自(zi)然將(jiang)成為我(wo)(wo)們(men)(men)(men)實現凈(jing)零碳(tan)(tan)排(pai)放的(de)重(zhong)點。這些措施(shi)將(jiang)大規模地實現減排(pai)并改善(shan)生物多(duo)(duo)樣性。我(wo)(wo)們(men)(men)(men)將(jiang)持續我(wo)(wo)們(men)(men)(men)業(ye)(ye)務(wu)中的(de)碳(tan)(tan)排(pai)放，并改進我(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)產品組合。我(wo)(wo)們(men)(men)(men)有很(hen)多(duo)(duo)工作要做，我(wo)(wo)們(men)(men)(men)承諾(nuo)一定做到。”

公司預計在未來五年內將投(tou)資32億(yi)瑞士(shi)法(fa)郎(lang)，以加(jia)快我們的工作，其中12億(yi)瑞士(shi)法(fa)郎(lang)用于推(tui)動整個公司供應鏈的再(zai)生農業實踐(jian)。上述投(tou)資將主要來自于提(ti)升公司運營和組織效(xiao)率，以保持(chi)這一舉(ju)措收支(zhi)平衡。

雀(que)(que)巢的(de)減排目標已獲“科學碳目標倡議”（SBTi）批準，并符合《巴黎協定》設(she)定的(de)目標水(shui)平。SBTi由非盈利組織合作發(fa)起，被認為是評估凈零碳排放承諾的(de)黃金(jin)標準。雀(que)(que)巢將每年發(fa)布信(xin)息，透明地呈現我們的(de)進展。