光明乳業鮮食宅配業務“小試牛刀” 全產業鏈打造全面升級

2019年，光(guang)明乳業(ye)在全(quan)(quan)(quan)產(chan)業(ye)鏈質(zhi)量(liang)管理(li)上(shang)自我挑戰，積(ji)極踐(jian)行優質(zhi)乳工程(cheng)，并建立了覆蓋全(quan)(quan)(quan)產(chan)業(ye)鏈的新(xin)鮮保障(zhang)標(biao)準；秉承著對質(zhi)量(liang)追求無(wu)止境(jing)的匠心精神，將"光(guang)明PAI"體系(xi)升級為"光(guang)明EQMS卓(zhuo)越質(zhi)量(liang)管理(li)"體系(xi)，開啟質(zhi)量(liang)治理(li)體系(xi)建設的新(xin)篇章(zhang)。此外(wai)，在疫情(qing)(qing)期間(jian)，由疫情(qing)(qing)催生的"宅經濟"讓光(guang)明乳業(ye)在升級全(quan)(quan)(quan)產(chan)業(ye)鏈方面，開始初步試(shi)水鮮食宅配(pei)鮮食宅配(pei)業(ye)務(wu)。

作為(wei)國(guo)(guo)內的區域乳企(qi)，光明乳業每(mei)天(tian)要(yao)向全國(guo)(guo)60多(duo)個(ge)城市的用(yong)戶上(shang)門配送超(chao)(chao)過160萬份(fen)鮮奶產品，2014年后者就開(kai)始試(shi)水(shui)電(dian)商(shang)銷(xiao)售(shou)，2018年電(dian)商(shang)銷(xiao)售(shou)額已經超(chao)(chao)過7.8個(ge)億，但(dan)在鮮食(shi)宅配鮮食(shi)宅配方(fang)面還屬于"吃螃蟹(xie)"階段。

據(ju)了(le)解，光明隨(sui)心(xin)訂瞄準的(de)鮮食宅(zhai)配平臺和傳統的(de)電商模式(shi)還有所區(qu)別，一方(fang)面光明食品(pin)集(ji)團本(ben)身就是(shi)超大(da)型食品(pin)集(ji)團，旗下擁有大(da)量的(de)優質生鮮和農產品(pin)資源(yuan)，包括豬(zhu)肉(rou)、蔬菜(cai)、水果、進(jin)口牛(niu)肉(rou)、海鮮、花(hua)卉、米面糧(liang)油、禽蛋等眾多品(pin)牌。光明隨(sui)心(xin)訂在牛(niu)奶(nai)流(liu)量的(de)基(ji)礎上(shang)，一方(fang)面盤活集(ji)團旗下的(de)農產品(pin)資源(yuan)，另一方(fang)面則結合城市周(zhou)邊發(fa)展訂單農業。

光明(ming)隨(sui)心訂(ding)就屬于光明(ming)乳業的(de)私域(yu)流量，一方(fang)面，160萬(wan)個(ge)家庭(ting)每天都(dou)要打開奶箱(xiang)取奶，有(you)可觀的(de)基礎(chu)(chu)量；另(ling)一方(fang)面，區(qu)別于普通的(de)外賣騎手，光明(ming)乳業的(de)送奶工非常穩(wen)定(ding)，其中不少已(yi)經在當地送奶幾(ji)年甚至(zhi)十幾(ji)年，和所(suo)負責區(qu)域(yu)內的(de)用(yong)戶彼此熟稔(ren)，這(zhe)也(ye)成為(wei)光明(ming)隨(sui)心訂(ding)向鮮食宅配平臺(tai)轉型的(de)流量基礎(chu)(chu)。經過20年的(de)耕耘，光明(ming)隨(sui)心訂(ding)形(xing)成了(le)21個(ge)工廠、1000余個(ge)冷(leng)庫，7000名(ming)送奶員，直達全國60多(duo)個(ge)城市，形(xing)成了(le)覆蓋(gai)社區(qu)1公里的(de)冷(leng)鏈(lian)物(wu)流網絡，這(zhe)也(ye)將成為(wei)轉型的(de)供應鏈(lian)基礎(chu)(chu)。

光明(ming)乳(ru)(ru)業(ye)秉承(cheng)質(zhi)量(liang)，追求無止境的(de)匠心精神，讓世界看(kan)到了中國乳(ru)(ru)企對質(zhi)量(liang)管理的(de)執(zhi)著(zhu)努(nu)力。目前(qian)，光明(ming)乳(ru)(ru)業(ye)已經(jing)確定(ding)了光明(ming)隨心訂(ding)的(de)轉型方向，進(jin)一步的(de)投資計劃也在討(tao)論之中，預計下(xia)半(ban)年就(jiu)將開始向長三角其他(ta)地區陸續推開。光明(ming)乳(ru)(ru)業(ye)也在自(zi)身發展的(de)同時致力于推動行業(ye)高質(zhi)量(liang)發展，積極(ji)展現行業(ye)標桿形象，為(wei)中國優質(zhi)乳(ru)(ru)工(gong)程貢獻光明(ming)力量(liang)