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君樂寶董事長魏立華:面對危機,要“三不”、“三多”、“三搶”

食品飲料招商網品牌新聞飲料飲品 By 康思龍 閱讀(424) 2020/5/9

 "一場突如其來的疫情,讓各行各業都受到影響。多少企業經營計劃因此被打亂,財務壓力劇增,陷入困境。但越是困難,越有可能沖出來,所謂危機,“危”中有“機”。今天我們一起聽聽君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華的分享。

 今天非常高興,可以有這么一個機會跟大家分享、交流我們君樂寶乳業集團在疫情中采取的措施。我們主要專注于奶業發展,可能大家所在行業都不太一樣,具體做法也不一樣,但我想總歸會有些相通的地方。

 大家都看見,這次疫情對我們整個國家的經濟產生了巨大影響。特別是很多企業突然停擺,導致其上下游企業在經營中更加困難。

 但其實克服困難的過程,也是成長的過程,就好像丘吉爾說的“永遠不要浪費每一次危機”。所有危機都將帶來重大變革,變革之后往往會出現一些新形式、新趨勢。所以疫情也是無形中的一種機會。

這次應對危機下來,我個人總結了三個重點:

“三不”,即不等、不靠、不抱怨。

“三多”,即多想、多干、多投。

“三搶”,即搶時間、搶時機、搶市場。

“多想”

 其實我是從1月22日就開始密切關注疫情,當時已經預感到情況很不好,特別是武漢封城后。之后國家公布一系列政策、資源調配,就明顯感覺到這事極其嚴峻了。

 在這種情況下,我就個想的是,我們做奶,接下來怎么辦?這段時間會損失多少?企業現金流是否會出現問題?

 因為人放假了,但牛不能不管。現在我們每天收奶量將近三千噸,去年一年的銷售收入在160多億。那么,如果疫情持續三個月,我就等于損失40個億左右,因為沒有對外銷售了。

 這種情況下,我們就得把鮮奶都做成奶粉,儲存起來。這樣大概會占用我9個億的現金,對企業的現金流產生非常大的影響。

 當時我考慮首先要解決資金流動問題。每筆款怎么付?怎么解決老百姓養牛的問題?必須得給貸款。我當時就考慮了三個方案。

就是由企業擔保,銀行支付貸款,一年以后企業來替奶農還款,這是一個方案。

 第二,如果資金緊張,我們可以把一些供應商的貨款先結一部分或一半,這樣也是減輕我們的現金壓力。

 第三就是如果前兩種方案都解決不了問題,就啟動融資。我們初步算了一下,只要能集資10個億,就能基本保證君樂寶一個現金流的正常運轉。對于企業來講,一旦出現現金流斷裂,情況就很嚴峻了。

君樂寶董事長魏立華:面對危機,要“三不”、“三多”、“三搶”

 后來我們的情況還算不錯,被列入了國家第1批保民生支持企業里,到正月十五之前,我們拿到了國家扶持的12個億,利息都是1.6%。到目前我們已經拿到了15個億。這個過程中,我們還把一些過去的短貸做成長貸。

 我第二個想的是,我們的嬰兒奶粉和酸奶,很多原材料都是國外的,如果世衛組織將中國定為疫區,那么我們原料進口也會受損。

 在這種情況下,我們臨時決定采購了半年的嬰兒奶粉原材料,把經銷商、供應商處理的,包括海上的原材料,幾乎都搶光了,還有從美國進口的牧草。現在很多人都買不到了。

這樣一來,就算壞的情況,也能保證我們企業現金流不斷并且有原材料,心里也踏實很多。

“多干”

 我印象特別深,當時1月26號,也就是初二,下午三四點鐘,我就召集大家開電話會議,然后我們成立疫情指揮中心和防控小組。因為我當時回不去,就要求所有離公司所在地比較近的副總總監,在初三之前趕回公司,召集能到崗的員工初四正式上班,那時候還沒有隔離這一說法。同時,我們在當天制定了一些臨時的疫情期間工作方式、會議制度、會議形式、人員要求、衛生要求,包括物資保障的臨時規定。關于這點我也簡單地分享一下。

 ,從企業安全防疫來講,如果員工在上班,那么你必須保證他的安全,所以我們成立了負責安全的領導小組。包括進門體溫檢測、食堂安全、分時段就餐、排隊要求、就餐距離等。緊急采購防疫用品也很重要,包括體溫測試儀、酒精、口罩。我們當時采購得稍微早一點,很多大企業都還沒有行動,我們第1批采購了35萬只口罩,因為我們人多,16000多人都需要口罩,這是我們必須提供給員工的。這樣員工上班,也踏實很多。

 第二,我們所有牧場從初二開始封閉,不管誰來都不接待,包括給我們送貨、送奶的物流司機,都是只允許進場,不允許下車,無接觸配送。然后公司會給司機提供盒飯,也是給雙方一種安全感。

 第三,我們的事業部從初三開始啟動市場,通過電話會議、電話回訪、視頻會議等方式與經銷商溝通交流,把當下既是危機又是機遇的情況跟大家講清楚。這就是”誰先動,誰存活“。

 同時,我們給經銷商配備了15萬只口罩,保障經銷商的員工。經銷商有了口罩,就開始開拓市場。雖然當時很多小店都關門了,但超市人可不少,銷量也大。人民買酸奶、買奶粉,都是幾箱幾箱地買。所以當時我提醒大家一定要抓住這個時機,沖上去。當時很多經銷商員工都回老家了,不少老板都是親自開車送貨,打開市場。

 第四,與政府協調。因為初四、初五以后,很多地方都封閉式管理,員工沒辦法到公司上班了。因為我們屬于民生保障企業,所以我們就與當地政府協調,開具各種證明,為員工辦理出入證、工作卡,以保障正常生產以滿足民眾需求。

 并且我們也向中國奶協、中國乳制品協會、包括農業部、商務部、工信部、國家發改委,反映當下交通情況,運輸不出去。希望他們能夠協助解決我們產品往外運輸的問題,也解決原材料運進來的問題。在正月十五之前,國內所有省份都給我們開具了民生保障企業的證明,包括湖北省,拿著這個證明,我們的司機師傅就能將我們的產品送往全國各地。

這樣一來,我們就把貨鋪下去了,市場也打開了。

 第五,產業鏈開工要打通。我們幫助我們的供應商復工,幫助他們和政府溝通,保障員工利益。因為如果原料跟不上,就算我們復工,也沒什么用,后可能人和牛都餓死了。

以上就是我說的”多想、多做“。接下來是”多投“。

“多投”

 疫情期間,很多人建議我把廣告撤了,說撤了廣告可以回來很多現金。當時我也在考慮,因為企業現金流不能斷。但后來銀行能夠給我們支持,放款很快,我就打消了這個想法。我們不撤廣告,并且加大投入。整個疫情期間,我們在央視投了兩個億,其他平臺也很多。 所以很多人說我們的廣告鋪天蓋地。

 我是怎么考慮的呢,因為平時大家春節可能都去旅游、走親訪友,根本沒有時間看電視、玩手機。現在都在家,不看也得看,廣告觸及率迅速提升。所以我說要在廣告上加大投入。

 另外就是在捐贈,我們第1筆捐贈了將近3100萬,后來我們通過中國紅十字基金會追加捐贈價值約7500萬元的奶粉,為湖北等疫情嚴重地區購買不便的嬰幼兒、孕產婦等人群提供營養支持。整個疫情期間捐贈總額達一個多億,大大提升了君樂寶品牌的美譽度。

 主要就是在廣告的投入上要加大,你投入越大,你的市場可能起來得越快。同時加大公關力度。在這里我特別感謝我們沃頓班的同學——中視電傳的李總,在這次幫了我很大的忙。

 我們個公關就是在2月16號,央視新聞播出的君樂寶復工,全力保障民生,保證嬰兒奶粉供應。雖然只上了央視新聞十幾秒鐘,但我覺得這比廣告要厲害多了。李總在這中間一直幫我們忙活,后我們這個新聞”啪“地一下就上去了。

 第二個是我們與紅十字協會、中國紅十字會、人民日報,一起做活動,定向向武漢和河北捐贈及供應。因為當時他們都買不到奶粉。我們的方案就是只要你能夠證明家里有孩子,我們就保證你家里的奶粉供應。這里面準備了30萬份。當時很多湖北人民都很感動,因為特殊時期,大家都很不容易。我們的評價得到大大提高。這是我們做得比較大的一個公關。

 第三個,3月11日,我們的有機奶粉在網上開新聞發布會,當時線上觀看人數有90多萬人。后來我們的公關稿件出來以后,也觸達了幾千萬人。這一下就打開了市場,很多經銷商雖然不能現場來簽合同,但我們都在線上進行了約定。

 第四個,3月18號,風很大的那天,我們在張家口旗幟牧場開直播,這是我們一體化基地,牧場和工廠連接在一起,當時觀看人數達到了100萬人。當天就銷售了13萬罐產品,總計2600萬銷售額,這次公關也起到很大作用。

所以我說,不要怕投太多,你越不投,市場越起不來,投得越快,可能起得更快。

“搶時間、搶時機、搶市場”

后談一下“搶時間、搶時機、搶市場”,這是抓住機會。

 各地封城的時候,我們是家把貨從線下到線上做的企業。當時大家是直接從線上做,而我們是把貨在線下全鋪滿以后,再加大線上的操作。這個線上是指流量。

要抓住時機不斷投入,當別人在等、在靠、在抱怨的時候,搶占先機。

 整個疫情期間,我看了2月份的數據,我們嬰兒奶粉在這個月的銷量比去年同期增長了60%,我覺得非常好。把進口品牌,還有一些小品牌的份額,都搶過來了。我們的酸奶比去年增長了2%,另外常溫奶是我們的弱項,我們基本上沒有怎么去投。整體看2月份不但沒有虧,還有盈利。

 以上是我總結的幾點,可能不適用于每個行業。但我認為大家一定要積極,要多想辦法,辦法總比困難多。

君樂寶乳業集團

 君樂寶乳業集團,成立于1995年,業務范圍包括嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態奶、牧業等四大板塊,現有員工10000余人,在河北、河南、江蘇、吉林等地建有20個生產工廠及13個現代化大型牧場。

 目前,君樂寶乳業是農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家乳品研發技術分中心,獲得“世界食品品質評鑒大會金獎”、“國際質量管理卓越和創新鉆石獎”等榮譽。

 為了更好的履行社會責任,在企業發展的同時,君樂寶還特地成立“君樂寶公益基金會”,用于貧困地區基礎設施建設、重大疾病防治、貧困學生資助、賑災及家庭援助等公益項目。自2012年起,君樂寶支持河北省青少年“自強之星”評選活動,為評選出的100多位自強不息、品學兼優的“自強之星”捐助助學金。2017年,君樂寶乳業集團積極落實開展君樂寶“中國小康牛奶行動”,在農業農村部、中國奶業協會和各地政府的支持下,捐助了20余萬提、總價值1200萬元的牛奶產品。

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石家莊君樂寶乳業有限公司成立于1995年,目前已發展成為擁有生產工廠九家的集團化公司,同時集乳品加工、奶源建設、科研開發、供應銷售于一體,擁有全國最大的酸牛奶生產基地。公司現擁有生產、銷售員工4200余人,其中專業技術人員占35%,專科以上人員占40%以上。 查看本品牌>>

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