實力擔當、行業典范！“伊利品質”再獲權威認可

 1000多項檢驗項目，18年母乳基礎研究……這一串串數字，是中國乳業龍頭伊利品質建設的堅實腳印。作為行業引領者，伊利以實力和擔當，肩負著打造卓越品質這一首要社會責任，承擔起推動行業高質量發展的重要使命。1月11日，由中國乳制品工業協會主辦的“社會責任助力質量百分百暨第三屆中國乳業質量年會”在北京舉行。年會對2019年乳業質量安全工作進行了全面總結，對在產品品質和履行社會責任方面表現優異的企業進行了表彰。伊利以高品質助力國民健康、善盡社會責任的突出貢獻斬獲“企業社會責任獎”，其明星產品金領冠在“2019年主流品牌嬰幼兒配方乳粉質量大賽”中強勢勝出，奪得質量金獎，再次為行業樹立了閃亮的標桿。

 作為亞洲乳企龍頭，伊利始終秉承“伊利即品質”的企業信條，為消費者的健康和營養全力護航。在構建潘剛董事長提出的“全球健康生態圈”的進程中，伊利不斷激活長板優勢，以標準建設夯實品質基礎，以開放創新驅動品質活力，積極履行企業社會責任，引領中國乳業高質量發展，持續為全球消費者提供更健康營養的高品質產品，助力實現“讓世界共享健康”的夢想。

 “牽牛要牽牛鼻子”。一直以來，伊利牢牢牽住標準建設這個“牛鼻子”，不斷夯實企業發展的品質基礎。在產品和乳品原料質量控制上，伊利執行極為嚴苛的標準，部分乳品原料甚至需要通過供應商特別加工定制才能滿足要求。提起伊利的“三條線”，更是業內知名。在檢測規程中，伊利在國標線的基礎上，提升50%的標準，制定了企標線；在企標線的基礎上，又提升20%的標準，制定了內控線，層層設防，牢牢把關。伊利的檢驗標準和頻次不僅高于國家標準，也高于歐洲、美洲、大洋洲等很多國家的標準。面對伊利的1000多項檢驗項目，有海外供應商驚嘆：“這太苛刻了！”

 在引領標準的同時，伊利還持續升級全球質量管理體系，將質量管理工作戰略從“質量領先3210戰略”升級為“品質領先3310戰略”，從人才、產品等各個層面著手，不斷打造高品質，推動行業高質量發展。

 “不創新，無未來。”消費升級趨勢下，伊利還通過開放創新不斷驅動品質活力，以滿足消費者日益多元化、個性化的需求。這次收獲“質量金獎”的金領冠系列產品，就是伊利以創新促品質的經典之作。為了給中國寶寶更好的喂養，伊利自2003年就開始了中國母乳研究。伊利采集員們走南闖北，采集母乳樣本，獲得了累計達千萬份的母乳分析數據，建立了中國企業“母乳成分研究數據庫”。應用母乳數據庫研究成果，伊利取得“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”等專利，打造出金領冠系列嬰幼兒配方奶粉，受到了消費者的廣泛認可。伊利還發布中國“母嬰生態圈”戰略，利用“互聯網+”思維和創新的大數據手段，打通線上線下平臺資源，精準把握母嬰群體的營養需求，為母嬰群體提供個性化服務，推動金領冠等系列產品的品質升級。

 除了金領冠奶粉，在液態奶、酸奶、冷飲、奶酪等各個品類，伊利不斷推出安慕希、金典等高品質創新產品，持續引領消費風潮。2019年，安慕希銷售額突破200億元，而從0到200億，安慕希只用了6年。除乳品之外，伊利還布局大健康領域，陸續推出植選豆乳、伊刻活泉、伊然乳礦飲料等健康新品。這些創新產品，都是對“伊利即品質”這一信條的完美詮釋，無不體現伊利對品質的追求。

 當前，在伊利這樣的龍頭企業引領下，中國乳業品質獲得極大提升，取得了耀眼的成績。據權威部門統計，2019年乳制品抽檢合格率達99.9%。未來，伊利將繼續秉持品質初心，助力國民健康，善盡社會責任，推動中國乃至全球乳業的高質量發展。