金鑼火腿腸：多重舉措夯實中國肉食健康力

金(jin)鑼(luo)火腿(tui)腸倡導并(bing)實踐的(de)“中國肉食(shi)健(jian)康(kang)(kang)力”，不僅是金(jin)鑼(luo)的(de)發展方(fang)(fang)向(xiang)，也是中國肉食(shi)制品行業(ye)的(de)發展方(fang)(fang)向(xiang)。金(jin)鑼(luo)總裁(cai)郭(guo)維世認為(wei)：“中國肉食(shi)健(jian)康(kang)(kang)力”包(bao)括“健(jian)康(kang)(kang)的(de)品牌”、“健(jian)康(kang)(kang)的(de)產品”、“健(jian)康(kang)(kang)的(de)通路”、“健(jian)康(kang)(kang)的(de)產業(ye)鏈”、“健(jian)康(kang)(kang)的(de)組織(zhi)”、“健(jian)康(kang)(kang)幸福的(de)員工(gong)”六大要素，終目(mu)標指向(xiang)“健(jian)康(kang)(kang)幸福的(de)消費者”。

金(jin)鑼火腿(tui)腸(chang)率先開(kai)啟健康品牌升級

2018年(nian)金鑼和中(zhong)國(guo)女(nv)排正式達成(cheng)戰略合作，中(zhong)國(guo)女(nv)排正式成(cheng)為(wei)金鑼品(pin)(pin)牌(pai)代(dai)言(yan)(yan)人(ren)，金鑼成(cheng)為(wei)“中(zhong)國(guo)國(guo)家女(nv)子排球隊供(gong)應(ying)商”;同(tong)時，中(zhong)國(guo)女(nv)排明星選手張常寧成(cheng)為(wei)金鑼健(jian)康新(xin)品(pin)(pin)健(jian)食力品(pin)(pin)牌(pai)代(dai)言(yan)(yan)人(ren)。這一(yi)動(dong)作不僅使(shi)金鑼“健(jian)康”標簽更加深入人(ren)心，更是扭轉了(le)傳統肉制品(pin)(pin)企業在公眾印象中(zhong)“高熱量高脂肪”的形象，驅動(dong)肉制品(pin)(pin)行業向(xiang)“大健(jian)康”的道(dao)路上邁進了(le)一(yi)大步。

金鑼火腿(tui)腸持(chi)續推進健康產品(pin)研(yan)發

金鑼作(zuo)為國內肉(rou)制品(pin)(pin)行業“健(jian)(jian)康(kang)”理念的倡導(dao)者及健(jian)(jian)康(kang)產(chan)品(pin)(pin)引領者，歷時多年不斷嘗試，終成(cheng)功研發出健(jian)(jian)康(kang)新品(pin)(pin)健(jian)(jian)食(shi)力低(di)脂(zhi)香腸(chang)。該產(chan)品(pin)(pin)相比同品(pin)(pin)牌(pai)普通香腸(chang)脂(zhi)肪含量降低(di)60%以(yi)上(shang)，滿足了消費者健(jian)(jian)康(kang)、低(di)脂(zhi)的肉(rou)食(shi)需求。

今年的(de)熟(shu)制品(pin)經銷(xiao)商大(da)會(hui)上金鑼再度(du)發布了健(jian)食力低脂(zhi)纖維+、德斯克德式雞肉(rou)熱(re)狗腸(chang)(chang)、哈啰伙(huo)伴魚肉(rou)香腸(chang)(chang)和牛肉(rou)胡(hu)蘿卜香腸(chang)(chang)袋(dai)裝三款明星新品(pin)及肉(rou)粒多、無淀粉系(xi)列的(de)升級(ji)產品(pin)，從口味、包裝到營養實現全方位健(jian)康升級(ji)。

金鑼火腿腸開辟(pi)線上線下新(xin)通路

金鑼構建起(qi)了(le)緊(jin)密合作(zuo)的(de)新(xin)型廠商(shang)合作(zuo)，與(yu)經(jing)銷(xiao)商(shang)告別了(le)以往簡(jian)單的(de)買賣關(guan)系，雙方針對(dui)共同目(mu)標達成戰略合作(zuo)，經(jing)銷(xiao)商(shang)成為企(qi)業的(de)“一(yi)線市場(chang)(chang)部”，企(qi)業則為經(jing)銷(xiao)商(shang)提供全方位的(de)市場(chang)(chang)支(zhi)持。此(ci)外金鑼還打(da)破肉(rou)制(zhi)(zhi)品傳統門店渠道限制(zhi)(zhi)，開展“微(wei)商(shang)城”計劃、與(yu)電商(shang)渠道合作(zuo)、拓展社(she)區新(xin)零(ling)售(shou)貨(huo)架模式，不(bu)斷強(qiang)化自(zi)身在B2B2C領域的(de)供應鏈能力，將線上線下(xia)相融合，實現銷(xiao)售(shou)區域的(de)全覆蓋，使(shi)金鑼火腿腸和其他產(chan)品走向全國(guo)各(ge)地的(de)千家萬戶。

金鑼火腿腸著力產業結構調整

金鑼打通了上下游產業(ye)鏈(lian)，成(cheng)功構建了一條涵(han)蓋從飼料研(yan)發、種豬繁育、生(sheng)豬養(yang)殖到生(sheng)產加工、冷鏈(lian)物(wu)流、終端銷(xiao)售的全(quan)產業(ye)鏈(lian)條，并且將生(sheng)物(wu)技術(shu)(shu)、工程技術(shu)(shu)、信息技術(shu)(shu)等(deng)高新科技巧妙融合其中，迅速(su)完成(cheng)產業(ye)結構優化，在有效實現自身產業(ye)優化和升級(ji)的同時，還(huan)有力地支持(chi)了地方經濟建設(she)。

金鑼火腿腸建設人才(cai)驅(qu)動型組織

從(cong)(cong)1994年金鑼火(huo)腿(tui)腸(chang)項(xiang)目上(shang)線，到成(cheng)為中國(guo)民(min)營企業500強;從(cong)(cong)只有8條火(huo)腿(tui)腸(chang)生(sheng)產線，到現在集豬種(zhong)、生(sheng)態育養、安全(quan)(quan)加工到冷鏈物(wu)流的全(quan)(quan)生(sheng)態產業鏈;從(cong)(cong)直面火(huo)腿(tui)腸(chang)市(shi)場價格戰，到通(tong)過(guo)全(quan)(quan)網控制、全(quan)(quan)國(guo)覆蓋的模(mo)式完(wan)成(cheng)全(quan)(quan)國(guo)范圍內的銷售布局……金鑼用25年時間走(zou)過(guo)了初創、夯實、騰飛之路，這也充分說明金鑼業務團隊(dui)完(wan)全(quan)(quan)具(ju)備持(chi)續(xu)創新和不斷適(shi)應(ying)市(shi)場變動，并具(ju)備快于競爭對手的變革能力。

綜上(shang)所述：金鑼火腿腸以品(pin)(pin)(pin)牌為基(ji)礎、產(chan)品(pin)(pin)(pin)為基(ji)石、渠(qu)道為引擎、產(chan)業鏈(lian)為支(zhi)撐、組(zu)織和人(ren)才為保障，通過技(ji)術、安全、生(sheng)產(chan)方(fang)式及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質上(shang)不(bu)斷(duan)提升(sheng)，挖掘(jue)產(chan)業鏈(lian)價值的內生(sheng)性增長(chang)模(mo)式，為消費者的幸福(fu)生(sheng)活提供了(le)健康(kang)(kang)動(dong)力，也對中(zhong)國健康(kang)(kang)肉食力和行業健康(kang)(kang)可(ke)持續發(fa)展起到積(ji)極的推動(dong)作用。