顛覆面棍火腿腸，金鑼無淀粉完成國民火腿腸的升級蝶變

縱觀中國肉制品發(fa)展(zhan)史，金(jin)鑼起步(bu)相對(dui)較晚，但卻在很(hen)短(duan)的(de)時間內(nei)進入(ru)行業梯(ti)隊。這與(yu)其擁有(you)強大的(de)產品創新能力(li)密切相關，“金(jin)鑼無淀粉”火腿腸的(de)推(tui)出就是一個(ge)典型的(de)例子。

以往人們對(dui)火腿(tui)腸的(de)認(ren)知(zhi)就(jiu)是(shi)“有肉味的(de)淀(dian)粉腸”。這(zhe)種認(ren)知(zhi)把火腿(tui)腸與方(fang)便面(mian)等速食品等同(tong)起來，與健(jian)康、營養拉開(kai)了(le)距離。相關調查數據顯示：40%的(de)消費(fei)者(zhe)認(ren)為淀(dian)粉含量多，是(shi)導致(zhi)其不愿(yuan)意購買火腿(tui)腸的(de)重要(yao)原因。消費(fei)者(zhe)的(de)不滿就(jiu)是(shi)新產品研發的(de)切(qie)入點(dian)，針(zhen)對(dui)消費(fei)者(zhe)渴(ke)望火腿(tui)腸名副其實的(de)需求，金(jin)鑼開(kai)發出新產品“金(jin)鑼無淀(dian)粉”，以“無淀(dian)粉”為核心賣點(dian)，顛覆(fu)消費(fei)者(zhe)火腿(tui)腸“淀(dian)粉多”的(de)固有認(ren)知(zhi)。

金(jin)鑼(luo)無淀粉(fen)(fen)(fen)定位于(yu)無淀粉(fen)(fen)(fen)級高(gao)端肉(rou)制(zhi)品(pin)品(pin)牌，產品(pin)系(xi)列包括無淀粉(fen)(fen)(fen)金(jin)鑼(luo)王(wang)中王(wang)、無淀粉(fen)(fen)(fen)金(jin)鑼(luo)王(wang)、無淀粉(fen)(fen)(fen)加(jia)鈣(gai)金(jin)鑼(luo)王(wang)等。該系(xi)列產品(pin)選用優質冷鮮(xian)肉(rou)確保十足肉(rou)量(liang)、經(jing)過用心腌(a)制(zhi)打造濃郁肉(rou)香、輔以(yi)20000次滾揉技術(shu)練就勁(jing)彈口(kou)感(gan)，更多(duo)肉(rou)質、更香更嫩更Q彈的(de)(de)口(kou)感(gan)、更多(duo)蛋(dan)白質和礦物質營養，簡單直接(jie)地解決(jue)了“面棍”的(de)(de)問(wen)題。可以(yi)說金(jin)鑼(luo)無淀粉(fen)(fen)(fen)同時滿(man)足了消費(fei)者無淀粉(fen)(fen)(fen)、肉(rou)更多(duo)、更好(hao)吃的(de)(de)功能(neng)性訴(su)求，以(yi)及(ji)追求至高(gao)品(pin)質、享受更好(hao)美味(wei)的(de)(de)情感(gan)性訴(su)求。

金鑼以等級的火腿腸標準(zhun)生(sheng)產(chan)“金鑼無淀(dian)粉(fen)”，順應吃貨(huo)對(dui)食品的健康需(xu)求(qiu)，同時(shi)帶領(ling)國內(nei)肉制品行業進(jin)行產(chan)品升級，進(jin)入“無淀(dian)粉(fen)”火腿腸新時(shi)代。因此該(gai)系列產(chan)品自13年(nian)正式(shi)問市以來(lai)便相繼(ji)占領(ling)了各大商超、百貨(huo)、零食柜架、線上線下全(quan)覆(fu)蓋，上到(dao)廣場舞大媽下到(dao)還(huan)要大人(ren)看的小(xiao)孩子，無一(yi)不被金鑼無淀(dian)粉(fen)的美味所“俘虜”。

今天的(de)(de)(de)(de)中(zhong)國肉(rou)(rou)食(shi)產業，正處于由“吃飽(bao)”向(xiang)“吃健康(kang)”過渡的(de)(de)(de)(de)重要(yao)關口。金鑼(luo)集團作為國內(nei)肉(rou)(rou)制品龍頭企業，一直以(yi)“打(da)造中(zhong)國健康(kang)食(shi)品產業鏈，讓消(xiao)費者(zhe)食(shi)肉(rou)(rou)無憂(you)，美味(wei)盡享”為使命(ming)，堅持以(yi)品質(zhi)為導向(xiang)、以(yi)創新為基石，推動產業健康(kang)可持續發展。而生(sheng)來具有高親民(min)產品特性(xing)的(de)(de)(de)(de)國民(min)火腿(tui)腸——“金鑼(luo)無淀(dian)粉(fen)”的(de)(de)(de)(de)誕生(sheng)，代表了無淀(dian)粉(fen)級(ji)火腿(tui)腸的(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)準，終目(mu)標(biao)(biao)清晰地指向(xiang)“不斷滿足國人(ren)對健康(kang)和幸(xing)福的(de)(de)(de)(de)無限(xian)追(zhui)求”，并以(yi)此(ci)向(xiang)"中(zhong)國健康(kang)肉(rou)(rou)制品引領者(zhe)"的(de)(de)(de)(de)宏偉目(mu)標(biao)(biao)穩步邁進。