“娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)創立(li)32年(nian)來，雖(sui)然屬于傳統(tong)的食品(pin)飲(yin)料制(zhi)造業，但是(shi)早(zao)在二十多年(nian)前就開始了數(shu)(shu)字化的探索和布局(ju)，數(shu)(shu)字化可以提高(gao)企(qi)業的技(ji)術(shu)水平(ping)與管(guan)理水平(ping)。”以上內容是(shi)在11月6日(ri)舉行(xing)的第(di)二屆中(zhong)(zhong)國國際進(jin)口博(bo)覽(lan)會(hui)、第(di)三屆中(zhong)(zhong)國（浙江(jiang)）-歐洲(zhou)（德國）數(shu)(shu)字經(jing)濟和高(gao)新技(ji)術(shu)產業高(gao)峰對接(jie)會(hui)上，娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)集團董事(shi)長兼總經(jing)理宗慶后(hou)以“娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)在數(shu)(shu)字轉型中(zhong)(zhong)的實踐(jian)”為題發(fa)表演(yan)講(jiang)。他(ta)談到(dao)，當前中(zhong)(zhong)國經(jing)濟越來越呈現數(shu)(shu)字化特征(zheng)，娃(wa)哈(ha)(ha)(ha)(ha)哈(ha)(ha)(ha)(ha)也積極順應數(shu)(shu)字經(jing)濟發(fa)展潮流，利用數(shu)(shu)字技(ji)術(shu)推動企(qi)業進(jin)行(xing)創新變革，實現高(gao)質量發(fa)展。
宗(zong)慶后表示，娃(wa)哈哈的數字化(hua)實(shi)踐大(da)體上可以(yi)歸納為企業管理信(xin)息化(hua)、生(sheng)產智能化(hua)、營(ying)銷(xiao)數字化(hua)三個部分。
首先，管理信息(xi)化(hua)(hua)(hua)讓企業(ye)管理變得更加簡單、透明、高效。娃哈(ha)哈(ha)早在1997年就(jiu)開始引進信息(xi)系統，財務、生產、采購(gou)、倉庫(ku)等多(duo)個核心業(ye)務逐(zhu)步實現信息(xi)化(hua)(hua)(hua)。2009年，娃哈(ha)哈(ha)自主(zhu)研發的信息(xi)技術得到了普及應用。2015年，娃哈(ha)哈(ha)引入BPM概念，實現了業(ye)務全流程的移動化(hua)(hua)(hua)和智能化(hua)(hua)(hua)。
其(qi)次，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)化(hua)(hua)(hua)推動(dong)企業從“制造”走向“智(zhi)(zhi)造”，讓生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)變得互聯、智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)、安全、綠(lv)色。娃哈(ha)哈(ha)很早就(jiu)設(she)立(li)了精密機(ji)械公司、機(ji)電(dian)研(yan)(yan)究院等科(ke)研(yan)(yan)機(ji)構(gou)，致力(li)于(yu)智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)化(hua)(hua)(hua)飲料生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)和智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)裝(zhuang)備產(chan)業化(hua)(hua)(hua)研(yan)(yan)究。2015年，娃哈(ha)哈(ha)“食品飲料智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)化(hua)(hua)(hua)工廠項(xiang)目”入(ru)選全國首批工信部智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)制造試點示范(fan)項(xiang)目。2017年初，娃哈(ha)哈(ha)建(jian)成了中國條智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)化(hua)(hua)(hua)飲料生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)，生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)效率提(ti)(ti)高10%以(yi)上，能(neng)(neng)源利(li)用率提(ti)(ti)高20%以(yi)上，確(que)保(bao)產(chan)品100%合格。娃哈(ha)哈(ha)還(huan)將建(jian)立(li)完善的智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)倉儲系統，實現基于(yu)大數據優(you)化(hua)(hua)(hua)的運輸物流智(zhi)(zhi)能(neng)(neng)化(hua)(hua)(hua)。
營銷(xiao)數字化(hua)(hua)(hua)(hua)讓企業(ye)能夠更好地滿(man)足消(xiao)(xiao)費者(zhe)需(xu)求，推動行業(ye)模式(shi)升級。娃哈哈在(zai)2018年(nian)(nian)搭(da)建“哈寶游樂園”平(ping)臺，以及其(qi)(qi)女兒的(de)宏勝集團在(zai)2016年(nian)(nian)推出KellyOne定(ding)制果蔬汁，其(qi)(qi)主要(yao)目的(de)都(dou)是想(xiang)加強(qiang)消(xiao)(xiao)費者(zhe)溝通，挖掘消(xiao)(xiao)費者(zhe)需(xu)求，讓消(xiao)(xiao)費者(zhe)參(can)與到飲料研發生(sheng)產過程中來，增強(qiang)品牌(pai)黏(nian)性，推動飲料企業(ye)由(you)大批量、標準化(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)產向個性化(hua)(hua)(hua)(hua)、定(ding)制化(hua)(hua)(hua)(hua)、柔性化(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)產轉變(bian)。
宗慶后在演(yan)講中強調，對(dui)企業來(lai)說，沒(mei)有(you)淘汰的(de)產業，只有(you)落后的(de)產品(pin)、技術(shu)(shu)、管(guan)理和(he)運營(ying)模式。隨著傳統產業與數(shu)(shu)字(zi)經濟的(de)融合(he)逐(zhu)漸深(shen)入，未來(lai)娃(wa)哈哈將深(shen)化應用(yong)數(shu)(shu)字(zi)技術(shu)(shu)，轉向全面(mian)數(shu)(shu)字(zi)化和(he)智(zhi)能(neng)化。
一是要進行(xing)供(gong)應鏈數字化升級，將供(gong)應商、經銷商、終端等納入(ru)娃哈哈整體的供(gong)應鏈管理(li)系統中，實現供(gong)應鏈全過程的數字化動態管理(li)，打造快速(su)響應的市場(chang)服(fu)務能(neng)力(li)。
二是要利用(yong)數字(zi)化改(gai)造企(qi)業(ye)運營模式，在堅守(shou)主業(ye)的基(ji)礎(chu)上，以飲料行業(ye)為基(ji)礎(chu)，以產業(ye)數字(zi)化為手(shou)段，向(xiang)上下(xia)游產業(ye)鏈延伸，重點對(dui)工業(ye)機器(qi)人、高(gao)端(duan)智能裝(zhuang)備領域進行開拓創(chuang)新。
三是要提(ti)升企(qi)業決策的(de)數(shu)(shu)字化(hua)(hua)，運用大數(shu)(shu)據(ju)來(lai)優化(hua)(hua)生(sheng)產、倉(cang)儲、銷售和服務(wu)全階段，以達(da)到消費者數(shu)(shu)字化(hua)(hua)、門店數(shu)(shu)字化(hua)(hua)、庫存數(shu)(shu)字化(hua)(hua)，實現“人、貨、場”的(de)重構。
宗慶后在接受(shou)采(cai)訪(fang)時說，此次娃哈(ha)哈(ha)有(you)(you)50多人來參(can)加第二屆進(jin)(jin)(jin)博(bo)(bo)會，“我(wo)要求他(ta)們(men)按(an)照(zhao)自己(ji)學的(de)學科以及實際對應的(de)行業去尋找(zhao)對象，學習先(xian)進(jin)(jin)(jin)的(de)東西，我(wo)們(men)希(xi)(xi)望在進(jin)(jin)(jin)博(bo)(bo)會上(shang)能夠(gou)引進(jin)(jin)(jin)先(xian)進(jin)(jin)(jin)的(de)技術(shu)(shu)(shu)和先(xian)進(jin)(jin)(jin)的(de)設備，找(zhao)到有(you)(you)高新(xin)技術(shu)(shu)(shu)的(de)企業合作。娃哈(ha)哈(ha)一直在轉型升級，我(wo)們(men)希(xi)(xi)望在高新(xin)技術(shu)(shu)(shu)產業上(shang)有(you)(you)所發展。”
據(ju)了(le)解，在(zai)首屆進博會上(shang)，娃(wa)哈哈與德國(guo)西門子公司達成簽約合作，主攻食品(pin)飲料行(xing)業智能制造(zao)領域，在(zai)設計軟件(jian)、程序、原器件(jian)等方面進行(xing)了(le)深(shen)入交流。
