在彌漫著醉人咖(ka)(ka)啡(fei)芳香(xiang)的北京什剎海會館，普(pu)(pu)洱和來(lai)自(zi)社會各界(jie)的朋友(you)相約相聚(ju)“普(pu)(pu)洱咖(ka)(ka)啡(fei)之夜”，共同(tong)品鑒普(pu)(pu)洱咖(ka)(ka)啡(fei)的獨特韻味，分享一場來(lai)自(zi)普(pu)(pu)洱咖(ka)(ka)啡(fei)的文化盛宴。
“普洱咖啡(fei)”是普洱市與國(guo)(guo)際市場接軌(gui)的(de)農產品(pin)之(zhi)一，普洱咖啡(fei)以其品(pin)質(zhi)(zhi)上乘、味道香醇，被國(guo)(guo)際咖啡(fei)組(zu)織(zhi)認定為“質(zhi)(zhi)量的(de)咖啡(fei)”，受到(dao)越來越多的(de)國(guo)(guo)內(nei)外消費者的(de)青睞。
中共普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)市委(wei)副書記(ji)、市長李小平在“普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)之夜(ye)”上向來(lai)(lai)賓介紹普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的發展(zhan)歷(li)史(shi)、品質特(te)點和發展(zhan)前景。他說，普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)一種(zhong)符號，記(ji)錄著(zhu)普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)的先民勞作生息、傳承生命的歷(li)史(shi)。自1892年(nian)法國(guo)(guo)傳教(jiao)士引進(jin)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)在普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)種(zhong)植(zhi)以來(lai)(lai)，普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)已有(you)上百年(nian)的種(zhong)植(zhi)歷(li)史(shi)。100多年(nian)來(lai)(lai)，普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)產業發展(zhan)經(jing)歷(li)了(le)試驗試種(zhong)、規模種(zhong)植(zhi)、快(kuai)速發展(zhan)等(deng)幾個階段。2011年(nian)，普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)全市咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)種(zhong)植(zhi)面(mian)積達(da)(da)43.9萬畝、產量達(da)(da)2.8萬噸，均占全國(guo)(guo)一半以上，在國(guo)(guo)內確立了(le)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)生產的主(zhu)導地位。雀巢、麥氏等(deng)國(guo)(guo)際(ji)知(zhi)名咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)公司贊(zan)譽普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)“阿拉比卡—質量的咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)”，美國(guo)(guo)特(te)種(zhong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)協(xie)會認為(wei)(wei)普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)世界咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)之一，有(you)著(zhu)45年(nian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)品鑒經(jing)驗的星巴克(ke)首(shou)席咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)杯品大師杰瑞米(mi)?維克(ke)福德(de)，對普(pu)(pu)(pu)洱(er)(er)(er)(er)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)評出了(le)81.5的高分(fen)，稱其(qi)為(wei)(wei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)中的。
雀巢(chao)(chao)(chao)大(da)中華區食品(pin)(pin)及飲料業(ye)務總裁蘇(su)博(bo)與大(da)家暢談了普(pu)洱咖(ka)(ka)啡。他說，1989年，普(pu)洱市(shi)政府與雀巢(chao)(chao)(chao)公司簽署了普(pu)洱歷史上個(ge)與外企就發(fa)展(zhan)咖(ka)(ka)啡種植業(ye)合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)備(bei)忘錄，從那時起，在普(pu)洱政府的(de)(de)(de)支(zhi)持(chi)下，雀巢(chao)(chao)(chao)開始幫助當(dang)地發(fa)展(zhan)咖(ka)(ka)啡種植業(ye)。如今，普(pu)洱出產(chan)(chan)的(de)(de)(de)小(xiao)粒種咖(ka)(ka)啡豆以高品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)和穩定品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)被咖(ka)(ka)啡專家贊賞為國(guo)際(ji)一(yi)流品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)。將來希(xi)望與普(pu)洱市(shi)政府緊密合(he)作(zuo)，為消費(fei)者(zhe)提供符合(he)中國(guo)人(ren)口味需求的(de)(de)(de)高品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡產(chan)(chan)品(pin)(pin)。
當晚，普(pu)洱市商務(wu)局與北京市西城區商務(wu)局雙方領導還簽署了普(pu)洱咖啡進入北京市場相(xiang)關事宜的框架性協議(yi)。
