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近日,雀巢在美國推出植物漢堡Awesome Burger,該漢堡由雀巢在2017年收購的食品生產商Sweet Earth研制,主要成分是豌豆蛋白。以豌豆為主要原料外,雀巢還借助天然的水果和蔬菜汁來使其植物肉色澤更接近真實的肉制品。Sweet Earth首席執行官Brian Swette稱,相較于市面已經推出的素食漢堡,Awesome Burger的營養成分更高。
雀巢集團的起源可以追溯到1866年的瑞士。 查看本品牌>>
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