冰淇淋產品被視為極具潛力的可增長市場。目前全球冰淇淋市場總額約為 710 億美元，歐睿咨詢預測總額在 2020 年會增加到 1070 億美元。因此，不少食品品牌也是非常看重冰淇淋市場，紛紛進軍冰淇淋界，推出自己特色的產品。
作為咖啡飲品的大佬雀巢這幾年對冰淇淋市場的野心也不少。據了解，雀巢的冰淇淋在全球市場份額中占比 11.9%，位列第二，僅次于聯合利華之后（19.5%）。而這幾年雀巢更是在冰淇淋這塊大蛋糕上不斷地加碼，去年夏天雀巢在中國發布了 4 大系列 8 種口味的全新冰淇淋，像笨NaNa、全新呈真、8次方等，還在廣東市場推出了五羊牌全新粵式甜品系列，另外對五羊甜筒花頭也進行“更多料”的升級。在中國南方市場，雀巢加上所收購的中國五羊牌雪糕，市場占有率排在。
可能在冰淇淋市場嘗到了甜頭，這次雀巢又出手了。這次雀巢聯手美國老牌面包生產商 Hostess在新年推出了一條冰淇淋產品生產線。創新地將在Hostess 旗下的美國國民零食 Twinkies 奶油夾心蛋糕中加入冰淇淋，此外還將推出全新的紙杯蛋糕和雪球蛋糕點心。
這款蛋糕看起來像極了蛋黃派，你不掰開還真分不出來。不掰開里面白白的奶油非常豐富誘人，是冰淇淋愛好者的愛。跟傳統的蛋糕相比，這款產品放到冰箱里凍一下，可以當半個雪糕吃，而相比冰淇淋來說，它又可以當作一款墊饑的小零食來吃，不像冰淇淋那樣容易融化，又非常方便攜帶。
怎么樣，對于我們中國的消費者來說，不知道會不會愛上這個蛋糕呢？
