金鑼集團榮獲“全國生豬屠宰標準化創建企業”稱號

近日，農業農村部組織(zhi)專(zhuan)家(jia)組對臨沂新程金(jin)鑼(luo)(luo)肉制品集(ji)團有限(xian)公司（以下簡稱金(jin)鑼(luo)(luo)集(ji)團）等8家(jia)企業申報材料進行(xing)了(le)書面(mian)形(xing)式審查，金(jin)鑼(luo)(luo)集(ji)團一次(ci)性通(tong)過專(zhuan)家(jia)組驗收(shou)，獲得(de)“全國生豬(zhu)屠宰(zai)標準化創(chuang)建企業”稱號。

金鑼集團榮獲(huo)“全國生(sheng)豬(zhu)(zhu)屠(tu)宰(zai)(zai)標(biao)準(zhun)化創(chuang)建企(qi)業(ye)(ye)”稱號據(ju)悉，本次評選是(shi)為加快推進生(sheng)豬(zhu)(zhu)屠(tu)宰(zai)(zai)行業(ye)(ye)提質增效、轉型升級(ji)的(de)(de)重(zhong)要舉措，入選標(biao)準(zhun)非常嚴格(ge)。首先需要取得生(sheng)豬(zhu)(zhu)定點屠(tu)宰(zai)(zai)證書、動物防疫(yi)(yi)條件(jian)合(he)格(ge)證書和(he)環保合(he)格(ge)證明文(wen)件(jian)；其次經營無違法行為，近(jin)兩(liang)年(nian)未(wei)(wei)發生(sheng)肉制品質量安(an)全事件(jian)和(he)安(an)全生(sheng)產事故；后(hou)需要做到未(wei)(wei)發生(sheng)重(zhong)大動物疫(yi)(yi)情和(he)人蓄共患病疫(yi)(yi)情。根據(ju)標(biao)準(zhun)，山東僅有八家符合(he)標(biao)準(zhun)的(de)(de)相關企(qi)業(ye)(ye)有資格(ge)入選，首次過審(shen)的(de)(de)僅有兩(liang)家，金鑼是(shi)其中一家。

金鑼集(ji)團榮獲(huo)“全國生豬(zhu)(zhu)屠宰標準化(hua)(hua)(hua)(hua)創建(jian)企業”稱號(hao)在評選(xuan)過(guo)程中(zhong)，為加強從生豬(zhu)(zhu)進廠到(dao)產品出廠的全過(guo)程質(zhi)量安全控(kong)制(zhi)，評選(xuan)組(zu)委會提出了“質(zhi)量管理制(zhi)度(du)化(hua)(hua)(hua)(hua)、廠區環(huan)境整潔化(hua)(hua)(hua)(hua)、設施(shi)設備標準化(hua)(hua)(hua)(hua)、生產經(jing)營(ying)規范(fan)化(hua)(hua)(hua)(hua)、檢(jian)測檢(jian)驗(yan)(yan)科學化(hua)(hua)(hua)(hua)、排放處理無害(hai)化(hua)(hua)(hua)(hua)”的“六化(hua)(hua)(hua)(hua)”要求，涵(han)蓋了生產、經(jing)營(ying)、管理、衛生、檢(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)疫、環(huan)境保護(hu)等諸多維度(du)近(jin)百個項目。

金鑼(luo)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)榮獲“全國(guo)生豬屠宰(zai)標準(zhun)化創建企業(ye)(ye)”稱號金鑼(luo)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)是一家(jia)(jia)集(ji)(ji)產業(ye)(ye)源頭控(kong)制運營、大消費市場(chang)開發和環保科技(ji)制造于(yu)一體的綜(zong)合企業(ye)(ye)集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)。集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)(tuan)總部位(wei)于(yu)山東省臨沂市，現(xian)有(you)員(yuan)工3萬(wan)余名，全國(guo)設10處(chu)生產基地(di)、245家(jia)(jia)銷售辦(ban)事處(chu)、20000多家(jia)(jia)專賣店(dian)。在(zai)2019年(nian)中國(guo)民營企業(ye)(ye)500強中位(wei)列(lie)第238位(wei)。

本次稱號的獲得(de)，證明了金(jin)鑼(luo)集(ji)團(tuan)作為生豬屠宰及加(jia)工行業(ye)(ye)領軍品牌強(qiang)大(da)的生產(chan)(chan)管(guan)理能力(li)。“民以食(shi)(shi)為天(tian)”，食(shi)(shi)品安(an)全時刻考(kao)驗著食(shi)(shi)品企業(ye)(ye)對安(an)全生產(chan)(chan)的責任感和(he)誠信(xin)感，金(jin)鑼(luo)集(ji)團(tuan)秉承“質(zhi)量(liang)大(da)于天(tian)，把控(kong)憑良(liang)知，源頭五統一，監控(kong)全過(guo)程，終端規范化(hua)，產(chan)(chan)品可追溯”的質(zhi)量(liang)要(yao)求，二(er)十余年如一日的強(qiang)化(hua)產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)，強(qiang)調食(shi)(shi)品安(an)全，不斷優(you)化(hua)和(he)完善質(zhi)量(liang)管(guan)理體系，打造全國(guo)生產(chan)(chan)線，讓“放心冷鮮肉”端上千家萬戶的餐桌。