雀巢近日啟動“15分鐘，優質食品美好生活”項目，為小學生、成年人、孕媽媽和中老年人等11組不同人群，設計154份健康早餐食譜。雀巢大中華區董事長兼首席執行官羅士德表示：“我們希望通過此次活動提高大眾的健康意識。”
雀巢大中華區首席營銷官江妮妮介紹，新科研結果顯示，我國消費者的飲食習慣與膳食指南推薦之間存在著較大差距。因此，2018年雀巢將著力于“健康早餐15分鐘，開啟美好生活”活動。“此次系列活動中開展三大舉措，一是與學術界緊密合作，并利用大數據深挖消費者早餐行為；二是為11組不同人群設計154份健康早餐食譜；三是與業界多家合作伙伴通力聯合，推廣健康早餐。”她說。
據《中國居民早餐飲食狀況調查報告》顯示：35%的調查對象不能做到每天吃早餐，其中時間緊是主要的因素。而且，中國居民的早餐膳食結構不夠均衡，食物種類較為單一。 為了挖掘消費者早餐行為，雀巢與小米MIUI緊密合作并利用物聯網技術，對130萬用戶的370萬條飲食記錄進行大數據分析，同樣發現食物攝入多樣性欠缺的問題。對此，雀巢將在37座城市的超過800間辦公室和近500所大學食堂 ，免費派發6萬份雀巢營養早餐產品。
了解到，雀巢聯合多家合作伙伴，攜手大規模推廣健康早餐。雀巢與豆果美食、京東智能音箱 “叮咚”、美團、大眾點評都有合作，雀巢也將持續利用阿里淘寶站內的內容營銷平臺，在淘寶平臺開設營養健康專欄，持續為消費者提供營養健康支持
