11月20日,世界、英國的食品配料展會——英國FM食品健康大會(FoodMattersLive)在倫敦召開。中國乳業龍頭伊利旗下的金領冠系列嬰幼兒配方奶粉亮相展會,成為受邀參展的亞洲奶粉品牌。會上,伊利在母乳研究領域16年的研究成果得到了與會專家和同行的高度關注,來自伊利歐洲創新中心的AdrienneWeiss博士受邀在本屆展會上向全球同行做了母乳研究報告。
作為一家民營企業,伊利憑借卓越的經營業績與品質,成為中國乳業的龍頭。新數據顯示,2018年伊利前三季度營收613.27億元,同比增長16.88%。有業內分析人士認為,伊利全年業績突破800億大關幾無問題,實現五強千億的戰略目標指日可待。尼爾森零研數據顯示,嬰幼兒配方奶粉在母嬰渠道的零售額比上年同期增長38.7%。同時,伴隨著海外市場的拓展步伐,公司渠道滲透能力的優勢繼續得以夯實。
目前,伊利集團已經是中國規模、產品線全的乳制品企業,穩居全球乳業陣營,蟬聯亞洲乳業。在“伊利即品質”的企業信條引領下,伊利人視品質為生命,致力于為消費者打造品質的乳制品。
來自伊利歐洲創新中心的AdrienneWeiss博士受邀在展會母嬰營養健康論壇分享伊利16年來在母乳研究領域取得的重大成果。
近年來,伊利不斷整合全球物質資源和智慧資源,打造讓全球消費者認可的高品質乳制品。本次參展的金領冠就是伊利品質的代表性產品之一。早在2003年,伊利就率先開展了中國母乳研究,2007年建立起了中國企業“母乳研究數據庫”,16年來已經積累了100多萬個母乳營養成分數據。伊利先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO結構脂等方面取得突破,并獲得了“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”等專利,同時將眾多科研成果和專利技術運用在伊利金領冠嬰幼兒奶粉系列產品中。
除了在產品創新領域的探索,伊利還以先進的質量管理確保每一份到達消費者手中的產品都是品質。伊利建立了“全員、全過程、全方位”的質量管理體系以及“集團——事業部——工廠”三級食品安全風險監測防控體系,覆蓋80多個檢驗單元,檢驗項目總數達1200多項,率先實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。在剛剛閉幕的中國國際進口博覽會上,伊利與SGS、必維、天祥、利樂、康美、杜邦等32家全球合作伙伴簽署戰略合作協議,以全球標準共筑伊利品質。
據統計,2017年,伊利的產品覆蓋了13.5億人次的消費者,每天有一億多份產品可以到達消費者手中。未來,伊利將繼續深化品質基因,打造更高品質的乳制品,服務全球20億消費者。
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