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雀巢品牌動態

可怕的雀巢帝國!

食品飲料代理品牌新聞飲料飲品 By 小杜 閱讀(242) 2019/9/2

雀巢的無敵之處,在于它遍布于你生活的每一處!

07: 00 ——鬧鐘響起,伸一個大懶腰起床,習慣了每天早上用絲塔芙洗臉、護膚。

 07: 30 ——雀巢全脂牛奶泡上一碗脆谷樂給兒子。一杯雀巢金牌咖啡,和涂好雀巢鷹嘜煉奶的黃金吐司給媳婦。自己再沖一碗UncleTobys燕麥片和一杯雀巢橙味C。全家的早餐就這樣搞定了。

08 : 00 ——出門前當然不能忘了給我家的“貓主子”倒滿妙多樂貓糧。

09: 00 ——到公司后,件事就是來上一杯Nespresso膠囊咖啡。一天才有干勁!

 09: 15 ——隔壁老王過來發“喜糖”,女兒得了學校朗誦比賽名,這也要慶祝?好吧,看在“喜糖”是徐福記的面子上就忍了。

11 : 00 ——工作之間起來走動走動,順便接一杯雀巢優活水。

12 : 00 ——中午和小伙伴們去吃大餐,巴黎水是必點的!

12 : 30 ——飯后給大家分發一下寶路薄荷糖,兒時的記憶紛紛涌上心頭。

15: 00 ——拿出抽屜里海苔味道的雀巢優脆和雀巢絲滑摩卡,簡單的下午茶還是可以有的。

 17 : 30 ——完成了一天的工作,準備下班。手機一亮,“老公,兒子的銀鷺花生牛奶別忘了買啊!”

 18 : 00 ——下班路上跟同事聊起來,她問多大的寶寶可以開始吃嘉寶營養米粉?我記得是我家大寶是6個月大開始吃的吧。

19 : 00 ——晚飯準備了兒子喜歡的美極土豆泥,還有幾道用太太樂雞精調味的拿手小菜。

20 : 00 ——看電視嘴總是閑不住,來幾支雀巢冰淇淋。個個有得吃。

21 : 00 ——天貓逛一逛,爸媽的雀巢怡養中老年奶粉快喝完了,下單補上幾罐。

 22 : 00 ——到了洗洗睡的時間了,依然用絲塔芙洗個臉,好好睡個覺~在這虛擬的一天之中,

不算重復,“雀巢”一共出現過21次!

你可能不知道雀巢有可怕,可它潛伏在你身邊的每一個地方!

年收6000多億,遍銷近200個國家

雀巢是世界上的食品飲料公司,擁有2000多個品牌,業務遍布全球191個國家。

 近日,食品帝國雀巢發布了2018年成績單。從整體規模來看,2018年集團總銷售額為914億瑞郎(折合人民幣為6185.7億元),其中報告顯示,2018年雀巢大中華區的收入為70.04億瑞郎,折合人民幣約為474億元,2017年時為65.78億瑞郎,增長約6.48%。

 創建于1866年的雀巢公司是全球的食品飲料公司,153年來,它經歷了兩次世界大戰和數次席卷全球的經濟危機,但在多數有據可考的年份,雀巢財務狀況都很穩健,153年更難以想象的是,這樣穩健的企業,它的悠久歷史是無數次跨國并購寫就的。

2011年,雀巢營收836億瑞士法郎

2012年,922億瑞士法郎

2013年,922億瑞士法郎

2014年,916億瑞士法郎

2015年,888億瑞士法郎

2016年,895億瑞士法郎

2017年,898億瑞士法郎

四個階段,造就雀巢的“羅馬帝國”

 很多的瑞士企業都以歷史悠久著稱,擁有 153 年歷史的雀巢也是其中的佼佼者。在這 153年的發展過程中,雀巢的有四個關鍵的發展階段才造就如今的雀巢帝國!

階段瑞士奶娃初長成(1862-1922)

 1867年亨利。雀巢用研發的嬰幼兒食品挽救了一名嬰兒的生命,自此創始了雀巢,開始進行規模性的嬰兒食品的生產銷售。

 1904年的時候亨利。雀巢1905年雀巢和競爭對手英瑞煉乳廠合并,組成雀巢英瑞公司,并不斷積極向海外擴展,在亞非及澳大利亞均有建廠。

 抓住一戰的機遇,及時供應大量煉乳巧克力,補充士兵戰時營養需求,企業得到進一步快速發展。彼時雀巢已有包括巧克力、無糖煉乳、滅菌乳、奶粉等產品線。

第二階段快速成長(1929-1945)

 有了階段積累的財力和生產實力,雀巢開始通過并購增強原料把控,拓寬產品線,鞏固已有產品,集中研發,奠定咖啡、巧克力和奶粉的巨頭地位。首先在1929年收購了瑞士當時的巧克力商Peter-Cailler-Kohler,一躍成為巧克力的霸主。積極創新的雀巢并購之后沒有停下腳步,相繼推出Milo麥芽巧克力飲料、Galak白巧克力和Rayon——有蜂蜜和氣泡的巧克力等產品。

 而應巴西一家企業為其大量剩余咖啡尋找銷路的請求,雀巢研發出了保留咖啡天然風味的“純咖啡粉末提取物”,這種固體粉末只需熱水沖泡即可飲用,這也就是日后雀巢支柱業務之一的雀巢咖啡。

 另一方面隨著一戰結束,市場對煉乳的需求熱度開始降溫,但憑借產品創新和業務拓展,雀巢依然實現了快速成長,積累起雄厚的資本。

第三階段全面發展(1947-1973)

 二戰后經濟逐漸復蘇,工業水平的又一次飛躍也帶來人們對于即食、冷凍食品和烹飪調料的需求爆發增長。

 雀巢又一次把握了機遇,看上了生產美極調味料的瑞士調味品公司Alimentana,開創了雀巢的烹調食品業務。秉承這一原則,雀巢陸續并購罐裝食品、冰淇淋、速凍食品、酸奶和飲用水公司。

至此,雀巢形成了水、乳制品和冰淇淋、烹調預制食品和固液體飲料的食品帝國雛形。

 第四階段:全面轉型,成為“營養、健康和幸福生活”的領軍者(1974-2017)雀巢一路買買買,根本停不下來。

 20世紀70年代開始,雀巢除了繼續在原有業務的基礎上不斷并購提高產品的全球市場占有率外,還一路高歌猛進開始瞅上藥品和化妝品領域,并且把食品的服務范圍擴充到日益火熱的寵物行業。

 這一階段雀巢成為歐萊雅的小股東,逐步收購愛爾康(2008、2010年又陸續賣了愛爾康),收購寵物食品公司喜躍Friskies和普瑞納,與歐萊雅合作建立高德美公司經營皮膚產品(2014年雀巢完全接管)。

 不過一門心思發展新領域的雀巢也沒忘了老本行,收購了嬰幼兒食品公司嘉寶和惠氏,提高了嬰幼兒食品的市場份額,順利成為該行的領頭羊。

雀巢的帝國“成員”

 經過153年的發展,在雀巢擁有的幾千種產品和眾多品牌中,有近30個被稱為“10億瑞郎級別”(能為雀巢每年帶來10億瑞郎以上營收)的大品牌。

 僅從雀巢中國的官網上看,不算合資品牌,雀巢自己的產品就涵蓋十幾個領域:傳統的奶制品及嬰幼兒營養品、飲用水、烹調產品、谷物食品、咖啡、飲品、巧克力威化和糖果、冰激凌、食品工業原料、專業餐飲、寵物食品,還包括近些年雀巢投入大量精力研發的特殊醫學用途配方食品等。

 接下來納食就來盤點一下這個牛氣的食品企業旗下的成員都有哪些?帶你揭秘一個真實、全面的雀巢帝國!

奶制品及營養品

 雀巢公司擁有一百四十多年奶制品生產經驗,在世界各地的九十多家奶品廠擁有世界一流的生產線,產品從孕產婦一直涵蓋到中老年,范圍極其廣泛!

 2012年,在經歷了多次報價、競購之后,雀巢終于如愿拿下了惠氏奶粉,至此,雀巢擁有了兩大奶粉品牌,成為全球嬰幼兒配方食品銷售額超過100億美元的企業,而在中國市場,合并后的雀巢將超過美贊臣、多美滋等一躍成為的外資奶粉企業。

特殊醫學用途配方食品

 雀巢健康科學有限公司是雀巢旗下的醫學營養品公司,總部位于瑞士韋威。雀巢健康營養在研究食品、營養和生命科學領域處于地位。

飲用水

飲用水方面,雀巢是全球的瓶裝水生產商,旗下有包括圣培露和法國巴黎泉水等知名品牌。

 2010年斥巨資拿下云南大山70%的股權。云南大山,是云南省家喻戶曉市場占有率達80%的知名山泉品牌,雖然在全國名氣不大,但是作為優異水源地的優勢還是可以給雀巢帶來很大便利的。

烹調產品

 雀巢看好調味品市場的潛力,同時也為了抗衡老對手聯合利華,在聯合利華2000年收購美國百仕福和旗下的家樂調味品前后,雀巢利用本身美極調味品品牌和研發資金優勢,先后吸引并購了本土雞精數一數二的品牌——太太樂和豪吉,自此雀巢在雞精的市場占有率達到80%。

得益于太太樂的迅猛發展,雀巢在雞精調味品這個市場占據了領導地位。

咖啡

在中國,一提起咖啡,人們就會想起雀巢,因為中國咖啡的飲用習慣幾乎是雀巢一手培養起來的。

飲品

 出于對茶飲市場的看好,2001年雀巢與可口可樂聯合成立了全球飲料伙伴公司(BPW),2002年冰爽茶、原葉茶面市。

 不過這個被寄予厚望的產品在不敵國內康師傅、統一等企業的競爭,而后黯然退市。雖然在茶飲市場遭遇滑鐵盧,雀巢對飲料市場的布局欲望還是割舍不下。

 2011年對銀鷺的收購可以說是雀巢為占領飲料和休閑食品市場的一個大招。銀鷺在即飲粥品和復合蛋白飲料領域市場占有率,可以很好的補充雀巢的飲料市場空白。

 雀巢美祿于1934年在澳大利亞上市,80年來風靡全球30多個國家,是全球巧克力麥芽飲品市場的領 導品牌。全世界每天消費約2900萬杯的美祿!

巧克力威化和糖果

 雀巢中國賣的比較好的糖果零食類是脆脆鯊,其他的糖果在市場的占有率都遠不及卡夫、瑪氏等。再加上奇巧在中國幾次入市都不成功,面對中國龐大的糖果市場,雀巢也想分得一杯羹,于是2011年,雀巢收購了徐福記,得以在久攻不破的中國糖果市場占有一席之地。

冰淇淋

 冰淇淋也是雀巢全球的重點業務之一,早在1960年雀巢就收購冰淇淋企業涉足了這一領域。1999年雀巢收購太太樂的同時也買買買了廣東冰淇淋品牌——廣州五羊97%的股權。

食品工業原料

 在廣泛的產品之外,雀巢食品工業原料業務單位專門負責銷售雀巢公司所生產的食品原料產品,包括乳品、麥片基料、植脂末、速溶咖啡粉等,為中國食品工業提供雀巢優質的食品原料和完善的客戶服務。

雀巢專業餐飲

 雀巢專業餐飲是雀巢集團旗下重要的業務單元,它致力于為居家外餐飲業提供產品、解決方案和服務。全球范圍內,雀巢專業餐飲在90多個國家開展業務,擁有大約7000名員工,其中包括大量技藝高超的廚師和咖啡師。

皮膚健康

 雀巢公司和歐萊雅公司合資建立的一家制藥公司,源于1961年,高德美是一家專注于皮膚健康的全球性制藥公司,始終致力于提供創新性皮膚健康解決方案,以滿足人們不同階段的各種皮膚健康需求,同時為醫療專業人士提供更高品質的服務。

 高德美在全球擁有超過5000名員工,覆蓋超過80個國家和地區,在34個國家擁有全資子公司。美容整形、自我醫療、處方藥是高德美的3大全球業務單元。

雀巢帝國中國風雨征程三十余年,從0到474億的突破!

對于雀巢來說,雖然已經做到全球,但是他走出去的征程也布滿曲折!

 1987年,從黑龍江雙城一個不起眼的城市起步,這個項目從政府談判到建廠生產花了近10年功夫,在1990年大家還沒有環保意識的時候,雙城廠就配有國際標準的廢水處理車間,涉足水市場,又花3年考察水源地,云南普洱引進咖啡扶植咖農。雀巢用它驚人的毅力和耐心在中國開疆擴土,用了32年的時間,成為一家像中國主流企業的跨國企業。

 雀巢并不是個進入中國的食品巨頭,但是雀巢中國確實做到了成功的本土化。中國是雀巢在全球業務中除美國外的市場,雀巢中國2018年財報顯示銷售額已經突破474億元!

后,看完這樣的雀巢,你是否感覺到震驚呢?請在尾底留言說出你對雀巢的的想法!

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