云南的青山綠水,是孕育綠色莊園的絕佳之地,近年來,咖啡莊園、茶莊園、葡萄莊園,一個個特色莊園出現在彩云之南廣袤的大地上;一幅現代綠色經濟“莊園”畫卷正在美麗云南緩緩鋪開。100個現代特色農業精品莊園將在5年內陸續亮相,將云南茶葉、咖啡、花卉、藥材等優勢特色產業完美勾勒,批40個高原特色農業示范縣建設正在進行時。
美莊園開遍彩云南
2004年,云南愛伲集團開始在普洱江城曼中田的綠海中,建設以種植咖啡及養殖肉牛為主、面積達3萬多畝的愛伲莊園。今年春天,當來到愛伲莊園時,綠茸茸的坡地上游走著原生態放養的肉牛;愛伲莊園培育咖啡苗的苗圃有著咖啡基因庫之稱,培育著由星巴克提供的33個來自世界各地的咖啡品種。“推開莊園的大門就像到了另一個世界,體驗一種全新的生活方式,莊園里沒有車,大家都騎馬或步行;咖啡會所建在視野的地方,無論從哪個方向推開窗,都可以看到吃草的牛兒和滿山的咖啡。莊園中的咖啡加工廠,可以讓每一位來客看咖啡的全部制作過程,還可以在體驗坊親自動手制作咖啡。”云南愛伲集團董事長劉明輝描繪出未來圖景:愛伲莊園要做成集農業、工業、旅游、咖啡文化產業為一體的真正意義上的莊園。
坐落于景邁山的柏聯普洱茶莊園,有茶園、制茶坊、茶倉、茶道、茶山寨、茶博物館、茶祖廟和茶會所8大內容,以世界茶樹活化石和獨有的千年萬畝古茶園,及少數民族茶文化著稱于世。
目光移向紅河州,云南紅酒莊已成為全國農業旅游示范點。
峨山縣岔河鄉的紅塔鳳窩莊園如同上天遺落人間的一顆明珠。有機煙葉、煙草莊園的全新概念讓消費者在這片純凈的土地上,可以親眼看到有機煙從煙葉的種植到烤煙生產全過程。