星巴克公司在中國的合作伙伴云南愛伲集團１０日在昆明宣布，將加速咖啡產品的電子商務布局，并將在普洱建設雨林生態咖啡莊園。據悉，愛伲集團全國咖啡體驗店已在普洱機場建成，初步完成“從種子到杯子”全產業鏈的戰略目標。
愛伲集團董事長劉明輝介紹，自２０１２年正式進入國內咖啡市場以來，愛伲集團加大線上、線下營銷力度和新產品研發。目前已利用天貓、１號店、京東、亞馬遜等電子商務平臺，初步形成昆明、北京、上海、杭州、廣州五個中心城市的電商布局，并在上述城市建設現代化物流倉庫，確保對西南、華北、華東和華南市場的快速供貨需求。
劉明輝介紹，愛伲集團將依托云南普洱的綠色資源優勢，在已建立的綠色循環經濟鏈基礎上，投資６億元建設愛伲莊園項目，打造一座集咖啡農業、工業、旅游業、咖啡文化產業為一體的雨林生態咖啡莊園，該莊園預計在２０１６年１２月建成。
據了解，愛伲集團目前有２個咖啡種植示范基地，總面積２萬畝，２個脫皮脫膠濕法加工廠，２個咖啡加工廠年處理帶殼咖啡豆３萬噸，生產商品咖啡豆２．３萬噸，精深加工烘焙豆（粉）生產線年產３０００噸焙炒咖啡豆、５０００噸焙炒咖啡粉，成為國內主要的咖啡生產出口商。
通過多年發展，云南已成為中國的咖啡種植和出口基地。據統計，２０１２年全省咖啡種植面積１３４萬畝、產量８．２萬噸。２０１２年１２月，星巴克公司與云南愛伲集團的合資公司星巴克愛伲咖啡（云南）有限公司在普洱正式運營。據了解，合資公司旗下的咖啡初加工廠投入使用后，年生產能力約為２００００噸咖啡生豆。
