15日，由中國歐盟商會主辦的第五屆企業社會責任研討會暨頒獎典禮在南京召開。雀巢旗下云南大山飲用水公司可持續水管理案例榮獲可持續發展及環境保護卓越獎。
雀巢大山飲用水公司水管理案例
雀巢飲用水公司（雀巢飲用水）承諾，截至2025年，公司中所有工廠要通過國際水管理聯盟（AWS，TheAllianceforWaterStewardship）標準認證。今年九月，雀巢飲用水旗下云南大山飲用水工廠順利通過全球領先的獨立第三方認證機構SGS的外部審核，獲得AWS黃金級認證。該工廠是雀巢飲用水大家庭中近獲得AWS認證的工廠，是迄今為止國內食品飲料行業個獲此殊榮的企業，也是雀巢集團亞大非區個獲得黃金級別認證的工廠。
大山工廠位于云南省農村地區，當地含水層極易受季節性降雨變化的影響，任何過度用水都會對當地所有用水者造成直接影響。雀巢飲用水收購大山之后，團隊很快確定了行動方案，以行之有效的方式著手解決當前水資源面臨的緊迫挑戰。初步計劃包括改進水井在線監測、更深入地分析動態水位、并確保工廠的取水量始終低于限度。經過10年的持續努力，工作已取得成效，水位已經穩定下來。
雀巢大中華區公共事務總監張琦在頒獎現場表示：“在過去的七年多時間里，我們不斷強化水井管理，并將工廠用水量至少降低了20%。我們還重點推動自己的供應商開展節水和環境改善，并與工廠附近的社區進行交流互動、提升基礎設施。”他還解釋道：“AWS認證對我們很重要，因為它認可了我們自2010年以來的努力和所取得的成果。”
大山工廠在當地的可持續水管理工作到此并未結束。工廠團隊將把從AWS認證過程中吸取的重要經驗加以應用。其中主要的經驗就是提高透明度，改善與當地社區的關系。與社區進行流域數據透明分享并與之建立密切聯系對可持續水管理至關重要，他們就水資源挑戰問題在彼此之間建立了共識和信任，并決心與各利益相關方一起努力來應對這些挑戰。
雀巢大山飲用水公司水管理案例
憑借大山取得的認證，雀巢飲用水現在全球共有12家工廠通過AWS標準認證。因為AWS認證可以鼓勵公司團隊不斷挑戰和改進自己的水資源管理方式，雀巢飲用水做出承諾，即到2025年實現旗下的所有工廠全部通過認證。雀巢飲用水對可持續水管理的承諾，助推了雀巢集團對聯合國可持續發展目標中關于水的第六條目標（即SDG6）的貢獻，和集團對水資源的可持續管理。
中國歐盟商會于2000年10月19日在歐盟駐華代表團的支持下成立，其創始成員是51個來自不同行業的歐盟在華企業。自成立以來，中國歐盟商會已經擁有1100多家會員企業，包括跨國企業和中小企業。中國歐盟商會企業社會責任（CSR）論壇已經發展成為擁有200多家各行業的歐盟在華公司，企業社會責任議題涉及市場營銷與傳播、品牌推廣、公共關系、社區關系、公司治理與合規、人力資源、環境、健康和安全等工作職能。
背景材料
雀巢水業務介紹：
雀巢水業務于1992年設立，是雀巢集團的一個業務部門，也是全球知名的瓶裝水公司，2017年銷售額為80億瑞士法郎。雀巢水業務在全球擁有超過33000名員工，93個生產基地遍布世界33個國家，擁有超過50個品牌的獨特產品組合，包括“雀巢優活”，“巴黎水”，“圣培露”，PolandSpring,Vittel,Buxton,Erikli等。
雀巢從1997年開始在華從事瓶裝水業務，如今投資三個工廠，分別位于上海、天津和云南，生產“雀巢優活”和“大山云南山泉”品牌。在中國市場，雀巢同時銷售“巴黎水”、“圣培露”、“普娜”等高端瓶裝水。
對于雀巢來說，堅持質量與安全并行原則是在全球包括中國市場運營的準則。從瓶胚注塑、吹瓶，到產品灌裝，雀巢采用積極的安全預防措施，杜絕中間環節的污染，并通過對整個生產過程的全天候監控，確保水質安全。
“創造共享價值”是雀巢可持續經營理念的基石，特別著重在水管理、營養和農業社區發展領域。水是珍貴的資源，雀巢不僅在業務本身注重環保理念，也一直致力于水資源知識的教育工作。
AWS介紹：
TheAllianceforWaterStewardship（AWS）致力于推廣、鼓勵和引導可持續且負責任的水資源開發利用方式。AWS總部在愛丁堡，機構以AWS國際可持續水管理標準為核心建立了認證認可、多利益相關方會員平臺和能力建設三個互為依托的機制。目前，AWS已有超過110個全球會員，并持續通過全球認證和認可體系，使更多負責任的用水者通過獨立評估機構審核來獲取AWS國際認證，并獲得市場和大眾的認可。在亞太地區，澳大利亞水管理公司是AWS標準的授權管理機構，負責在亞太地區的培訓和項目推廣。
更多信息請訪問：
www.a4ws.org
www.waterstewardship.org.au
AWS證書介紹：
水是共有的資源，需要負責任的用水者們攜手努力，實現可持續水管理的共同目標，即“通過各利益相關方參與，開展個體和集體行動，實現水資源開發利用的社會公平、環境可持續和經濟有利”。2014年4月，AWS國際可持續水管理標準的版在聯合國CEOWaterMandate會議上正式發布。作為水資源管理領域的國際體系標準，AWS首次提供了系統性管理水風險和提升水管理績效的行動框架。《AWS國際可持續水管理標準》是早且評判水資源管理的可持續性的國際標準，它涵蓋機構和流域，適用于各種用水行業和機構開展國際對標。
關于SGS
SGS是全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構，在世界各地共有95,000多名員工，分布在2,400多個分支機構和實驗室，構成了全球性的服務網絡。
SGS通標標準技術服務有限公司由SGS集團和隸屬于國家質檢總局系統的中國標準科技集團共同于1991年成立，現已在全國建成了78個分支機構和150多間實驗室，擁有15,000多名訓練有素的專業人員。
