伊利產品多次站上國際創新領獎臺 彰顯潘剛創新思維前瞻性

 前不久，由FoodBev Media組織評選的“2019年亞洲食品創新獎”在新加坡公布。中國乳業龍頭伊利旗下新品伊然乳礦輕飲摘得亞洲食品創新獎，彰顯了伊利產品強大的創新力，以及伊利董事長潘剛創新思維的前瞻性。

 據了解，亞洲食品創新獎是國際食品和飲料行業可靠和受人尊敬的獎項之一，展示了世界各地各食品公司的創新產品與技術。本次評選中，伊利除了伊然乳礦輕飲獲獎外，旗下安慕希希臘風味酸奶（橙子鳳梨口味）也入圍本次大賽“產品理念獎”。近期，伊利創新產品頻頻亮相國際創新舞臺。前不久，伊利甄稀海鹽牛油果冰淇淋還在今年SIAL CHINA中食展斬獲“創新金獎”。在諸多榮譽的背后，潘剛“不創新，無未來”的理念以及伊利的創新實力也得以彰顯。

 近年來，人們的消費需求變得更加多元化，市場需要的是具有更高創新性、更具功能性的營養健康產品。為滿足消費者多元化需求，潘剛前瞻性地提出了“不創新，無未來”的理念，堅持推動創新戰略，取得了突出成效。在創新方面，潘剛帶領伊利展開了深度布局，緊緊圍繞國際乳業研發的重點領域，整合海內外研發資源，從全球視角布設一張涵蓋全球領先研發機構的全球創新網絡，覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲，開展全產業鏈創新合作，取得了豐碩的實際成效。在世界各地，伊利建立了多個領先的技術研發和產學研合作平臺，持續推動行業創新，整合全球智慧資源引領中國乳制品行業向前發展。

 在全球優勢創新資源的支撐下，潘剛帶領伊利不斷攻克技術難題，引領行業創新趨勢，為消費者奉上了眾多健康營養的優質產品。例如借助大數據分析，伊利不斷進行產品的優化升級，使安慕希保持暢銷不衰，成為乳品消費市場的寵兒。安慕希目前年銷售額超過百億元，穩居國內常溫酸奶品牌。伊利前不久獲得SIAL CHINA中食展“創新金獎”的甄稀冰淇淋，采用歐洲進口設備，使冰淇淋料液經過均質工藝后粒徑可達微米級，入口完全感受不到任何顆粒感，口感細膩柔滑。再加上精選世界各地優質食材，多種口味可供選擇，每一款甄稀冰淇淋都能帶來與眾不同的獨特美味體驗。借助多元化的創新產品，伊利正在贏得越來越多消費者的信賴，引領中國乳業邁向高質量發展道路。