徐福記開了家“小程序零食店”，同步上線新年禮盒

多年(nian)(nian)來，徐福記(ji)依靠其(qi)在傳統超市渠道內琳瑯(lang)滿目的中式新年(nian)(nian)糖(tang)產(chan)品，為(wei)85、90后一代構(gou)筑了童年(nian)(nian)時期(qi)深刻(ke)的春節記(ji)憶之一。

就在今(jin)年上半年，為了(le)(le)迎合當前(qian)市場的消費趨勢，國內糖(tang)果零食品牌徐(xu)福記(ji)開始了(le)(le)線下轉型(xing)的新嘗試，打(da)造出針對(dui)年輕消費群體的烘焙門店——“徐(xu)福記(ji)·呈味空間”。

隨著(zhu)線(xian)(xian)下渠道的(de)進(jin)一步完善，近(jin)日，徐福(fu)記電商(shang)小程序“呈味空間”已開始(shi)正式上線(xian)(xian)運營，同時可為(wei)消費(fei)者(zhe)提供線(xian)(xian)上點單線(xian)(xian)下到(dao)店自提的(de)消費(fei)服務。

主(zhu)打手工烘(hong)焙，同(tong)步上線新年(nian)禮盒、酥趣套餐

小(xiao)程序上線，徐福記(ji)呈(cheng)味空間在售品(pin)類區別其原有散裝糖(tang)果(guo)產品(pin)，主打手(shou)工(gong)制作，包括鳳梨酥(su)、手(shou)工(gong)烘(hong)焙、手(shou)工(gong)糖(tang)果(guo)。其中還有現(xian)烤鳳梨酥(su)，支持現(xian)場烘(hong)焙，現(xian)烤現(xian)賣，純天然，不含添(tian)加劑(ji)，賞味期限短，由(you)此消費者可以(yi)選擇線上下(xia)單，線下(xia)門店(dian)進行提貨。

除此(ci)之外，其還上線(xian)兩大熱門新品，4款新年禮盒(he)產(chan)品開啟預售，酥趣(qu)套(tao)餐上線(xian)7款混搭(da)產(chan)品，滿足(zu)多種口味的消費需求。

手作曲(qu)奇依舊堅持(chi)手工制作，該系列(lie)產(chan)品共包(bao)含巧克力杏仁曲(qu)奇、蔓(man)越莓曲(qu)奇、咸香芝(zhi)士曲(qu)奇三種口(kou)味(wei)。

呈味(wei)空間引(yin)關注，成功吸粉年輕(qing)消費者

如今，90后(hou)、00后(hou)這代(dai)人(ren)已成(cheng)長為(wei)(wei)新一代(dai)主(zhu)力消費群體，在(zai)他們的引領下，展現產品品質、強調線上線下體驗成(cheng)為(wei)(wei)當下的消費趨勢(shi)。

徐福記在線下(xia)(xia)門店的(de)(de)打造方面也頗為(wei)用(yong)心，其希望通過店面空間的(de)(de)設(she)計，向消費者呈(cheng)現糖(tang)點(dian)新(xin)鮮出爐的(de)(de)誘人場景，并融入具(ju)象化的(de)(de)鳳梨酥(su)(su)產品“酥(su)(su)”的(de)(de)特性，希望借核心產品鳳梨酥(su)(su)的(de)(de)升(sheng)級來提升(sheng)品牌形象，通過線下(xia)(xia)體驗的(de)(de)方式來吸(xi)引年輕(qing)一(yi)代(dai)的(de)(de)消費者。

通過開(kai)放廚(chu)房、現場(chang)烘焙，直(zhi)接(jie)展(zhan)現糕點出爐的過程成了徐福記試圖直(zhi)接(jie)建立與消費者(zhe)聯(lian)系的新方式。區別于原有的散(san)裝鳳梨酥(su)，“呈味空(kong)間(jian)”的現烤(kao)鳳梨酥(su)在口(kou)(kou)感(gan)上更講究，定價更高，口(kou)(kou)味也(ye)更豐富，包括原味、抹茶(cha)、蔓(man)越莓等，另(ling)外現場(chang)還出售手(shou)沖茶(cha)飲(yin)。

擁抱互聯網，多個零食(shi)品牌進軍(jun)小程序

近年(nian)來，傳(chuan)統企(qi)業擁抱互(hu)聯網的(de)現(xian)象(xiang)已成為(wei)發展(zhan)趨勢，尤其是(shi)在目(mu)前互(hu)聯網的(de)大時代下，只有積極(ji)擁抱互(hu)聯網的(de)企(qi)業才能獲得較(jiao)快(kuai)的(de)發展(zhan)。隨著小程序的(de)興起，今年(nian)已經有多(duo)個零(ling)食(shi)品(pin)牌選擇入駐(zhu)，拉(la)攏(long)更多(duo)消費者的(de)心(xin)。

今年11月份，百草味母公司(si)好想你(ni)就開始上線小程(cheng)序 “好想你(ni)官方商(shang)城(cheng)(cheng)”，在小程(cheng)序商(shang)城(cheng)(cheng)中，好想你(ni)主打(da)售賣“新一(yi)代健康(kang)凍(dong)干(gan)食品”，其中包括(kuo)凍(dong)干(gan)果脆、凍(dong)干(gan)蔬(shu)菜以及凍(dong)干(gan)五谷(gu)。而其它在售品類還有紅棗(zao)脆片、夾心棗(zao)、原棗(zao)、去核棗(zao)、酸甜蜜(mi)餞(jian)、沖(chong)泡棗(zao)粉等休閑零食。

除此(ci)之外(wai)，奧利奧在今(jin)年夏天也(ye)開(kai)了家“小(xiao)程(cheng)(cheng)序甜(tian)品店”。每次(ci)開(kai)放(fang)時，都會教(jiao)消費(fei)者(zhe)們一款甜(tian)品的(de)制法，用到的(de)食材中至少有一種奧利奧的(de)產品，可(ke)能是(shi)餅干，也(ye)可(ke)能是(shi)巧心結。用戶可(ke)以打開(kai)小(xiao)程(cheng)(cheng)序后(hou)，進入動畫，然后(hou)點(dian)擊“今(jin)日(ri)特飲(yin)”，會出現一段視頻(pin)教(jiao)程(cheng)(cheng)。