中國茶葉行業十大年度經濟人物揭曉

茶(cha)(cha)(cha)藝，是(shi)指如何(he)泡(pao)好(hao)(hao)一(yi)壺茶(cha)(cha)(cha)的技術和如何(he)享受一(yi)杯茶(cha)(cha)(cha)的藝術。日常生活中，雖然人(ren)人(ren)都能泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)、喝(he)茶(cha)(cha)(cha)，但(dan)要(yao)真正(zheng)泡(pao)好(hao)(hao)茶(cha)(cha)(cha)，喝(he)好(hao)(hao)茶(cha)(cha)(cha)卻并(bing)非易(yi)事。泡(pao)好(hao)(hao)一(yi)壺和享受一(yi)杯茶(cha)(cha)(cha)，都要(yao)涉及到(dao)廣(guang)泛的內容，如識茶(cha)(cha)(cha)、選茶(cha)(cha)(cha)、泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)、品(pin)茶(cha)(cha)(cha)、茶(cha)(cha)(cha)歷(li)史、茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)、茶(cha)(cha)(cha)藝美(mei)學等。因(yin)此(ci)，泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)、喝(he)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)一(yi)項技藝、也是(shi)一(yi)門藝術。

2014年9月(yue)22日下(xia)午，黃山(shan)(shan)職業技術學院圖書館5樓茶(cha)文化展示中心，到處彌漫著茶(cha)香(xiang)……裕(yu)大茶(cha)社首屆茶(cha)藝技能大賽(sai)(sai)的初賽(sai)(sai)——黃山(shan)(shan)毛峰茶(cha)藝比賽(sai)(sai)將在這里(li)舉行。

擔任茶(cha)(cha)(cha)藝技(ji)(ji)(ji)能大(da)賽的(de)評(ping)委(wei)是(shi)：黃山(shan)職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)學院紀檢(jian)書記唐德金，黃山(shan)職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)學院技(ji)(ji)(ji)能鑒定站主任方(fang)承明(ming)，裕大(da)茶(cha)(cha)(cha)社指導老師馮小琴(qin)、邵鑫、邱凡凡；謝(xie)裕大(da)公司茶(cha)(cha)(cha)文化顧問(wen)、著名茶(cha)(cha)(cha)人鄭(zheng)毅(yi)以(yi)及謝(xie)裕大(da)茶(cha)(cha)(cha)文化交流(liu)中心主任汪(wang)輝。評(ping)委(wei)們將根據《茶(cha)(cha)(cha)藝表演(yan)比賽評(ping)分標準》，對選手(shou)的(de)服飾，舉止、神情與(yu)茶(cha)(cha)(cha)藝表演(yan)的(de)協調；對選手(shou)的(de)沖(chong)泡程序，泡茶(cha)(cha)(cha)技(ji)(ji)(ji)藝所展示的(de)動作是(shi)否自然流(liu)暢，以(yi)及沖(chong)泡后(hou)茶(cha)(cha)(cha)的(de)色、香、味等多個方(fang)面(mian)進行評(ping)定、打分。

唐德(de)金書記首先致辭，他對裕大茶(cha)(cha)社舉辦(ban)的(de)茶(cha)(cha)藝比賽表示熱(re)烈的(de)祝賀(he)；同(tong)時，他也希望裕大茶(cha)(cha)社能(neng)夠通過(guo)茶(cha)(cha)藝活動，激發同(tong)學(xue)們茶(cha)(cha)文化的(de)興趣和茶(cha)(cha)藝潛(qian)能(neng)，促(cu)進(jin)同(tong)學(xue)們提高文化修養及內在氣質。