發(fa)酵(jiao)肉(rou)制品與奶(nai)酪、紅酒(jiu)并稱(cheng)為(wei)世(shi)界三(san)大(da)發(fa)酵(jiao)美(mei)食(shi)，是歐洲的傳奇食(shi)材(cai)之(zhi)一。幾年(nian)(nian)來，大(da)牧場博采眾家所(suo)長(chang)，潛心研(yan)發(fa)，第一次將(jiang)這一美(mei)食(shi)藝術(shu)與原生態牧養牛肉(rou)完美(mei)結合，2013年(nian)(nian)的春(chun)季，發(fa)酵(jiao)牛肉(rou)干(gan)誕(dan)生了，因高端(duan)發(fa)酵(jiao)肉(rou)制品之(zhi)珍貴，也被稱(cheng)為(wei)“肉(rou)中軟黃(huang)金”，因此(ci)這一發(fa)酵(jiao)牛肉(rou)系列得名為(wei)“大(da)牧場黃(huang)金肉(rou)”。
內蒙古大牧場食品有限責任公司成立2005年，座落在赤峰市元寶山區平莊工業項目區。公司占地113畝，總建筑面積10000余平方米，總資產近億元，是內蒙古自治區農牧產業化重點龍頭企業。 查看本品牌>>
