始終堅守品質 伊利潘剛率領伊利建立“嚴苛”質量把控體系

 隨著時代的發展，牛奶在人們的日常生活中發生著改變，從餐桌上的“稀客”變成“常客”。作為中國規模、產品品類全的乳制品企業，伊利在董事長潘剛的引領下，不僅見證了中國乳業發展的波瀾壯闊，也充分發揮了其引領者的作用，致力于為消費者帶來更高品質的營養健康體驗。

 近日，咨詢公司麥肯錫發布報告顯示，中國的奶類產量位居世界前三，作為世界第二大經濟體，廣闊的市場和開放的營商環境，使中國牛奶消費增長潛力巨大。作為伊利的領航人，伊利潘剛率領伊利在不斷發展自身的同時，也積極為中乳奶業貢獻力量，推動乳業的發展。

 一直以來，伊利始終堅守伊利潘剛提出的“伊利即品質”的企業信條，通過堅守品質，持續為更多消費者提供高品質產品，滿足多元化營養健康需求。為了更好的把控品質質量，伊利潘剛率領伊利，建立了“嚴苛”的質量管理體系以及食品安全風險監測防控體系。此體系覆蓋80多個檢驗單元，有1200多項的檢驗項目，率先實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。通過把好品質關，伊利的健康產品也得到更多消費者信賴。

 不僅如此，在伊利潘剛的指引下，伊利在追求更高品質的同時，還構建了完整的產品質量追溯體系，讓產品生產的全過程更透明，讓消費者對乳品品質更放心。從為奶牛建立檔案、記錄奶牛從出生到每一次擠奶的所有數據開始，伊利打通生產、檢驗、監管和消費各個環節，將可追溯體系與國家平臺對接，讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程，實現牛奶從牧場到餐桌的透明化，全方位保障消費者的合法權益。

 值得一提的是，2019年6月，凱度消費者指數發布了《2019年亞洲品牌足跡報告》，伊利第四次蟬聯中國快速消費品品牌榜首。伊利成為中國消費者選擇多的品牌，持續領跑中國快消品市場。不止在國內，伊利的產品還風靡國外，深受泰國、印度尼西亞等東南亞國家消費者的認可。

 面對乳業的快速發展，伊利始終積極應對挑戰，肩負起引領乳業發展的使命。未來，在伊利潘剛的領航下，伊利將持續堅守品質基石，建立更完整的監控體系，為消費者帶來更營養、更健康、更安全的食品。