8月10日,全國首款新一代活性蛋白牛奶——君樂寶“悅鮮活”牛乳首發上市。憑借其創新使用的INF009STM超瞬時加智能溫控技術,“悅鮮活”相比普通常溫牛奶保留了更多牛奶精華——活性蛋白營養。
超高溫滅菌技術可以延長牛奶保質期便于儲存,但卻損傷了牛奶中具價值的“活性蛋白”。君樂寶依靠深耕低溫乳制品領域二十余年的研發基礎,經過多年的探索與研究,重磅推出“悅鮮活”牛乳。
“這一次我們創新使用的INF009STM超瞬時加智能溫控技術,程度地保留了牛奶中的天然活性蛋白,生物活性蛋白含量”君樂寶乳業集團副總裁、研發技術中心總經理朱宏博士表示,“悅鮮活的推出,將改變中國的每一個消費者的飲奶習慣,從喝奶到喝好奶,我們用了2年的時間突破。”
從創新到引領,君樂寶致力讓更多人喝上新一代好牛奶成立20余年來,君樂寶一直把科技創新作為企業的核心競爭力,每年都將不少于5%的銷售收入用于產品研發,化滿足市場需求。君樂寶乳業集團副總裁、低溫事業部總經理楊洪濱表示“INF009S不僅是一項技術名詞,悅鮮活的上市還將改變國人以往的飲奶習慣。更重要的是對于中國乳業,這項技術將破解鮮奶銷售行業困境,悅鮮活的技術能夠保留牛奶活性蛋白的同時,將保質期延長至19天,為中國民族鮮奶業的突破發展,夯實了技術基礎。”
為了讓消費者都能有機會體驗新一代“鮮活”好牛奶,君樂寶聯合當地零售業巨頭北國超市共同發起“全民嘗鮮計劃”,向石家莊消費者提供一百萬瓶“悅鮮活”牛乳,讓更多本地消費者率先體驗活性蛋白牛奶魅力。
楊洪濱表示,君樂寶將繼續推進奶業高質量發展,依托20多年專注低溫發酵乳領域的研發基礎和領先優勢,推動中國健康營養升級工程,讓每一個中國人都能喝上健康、營養、安全的乳制品。
石家莊君樂寶乳業有限公司成立于1995年,目前已發展成為擁有生產工廠九家的集團化公司,同時集乳品加工、奶源建設、科研開發、供應銷售于一體,擁有全國最大的酸牛奶生產基地。公司現擁有生產、銷售員工4200余人,其中專業技術人員占35%,專科以上人員占40%以上。 查看本品牌>>