在公司領導的指導下,佳苑公司經歷了一段時間的改善,食堂逐步完善,力爭為員工提供質量保證、衛生可口的飯菜。2018年佳苑食堂爭取到先進班組的榮譽,來之不易,也是對我們的工作的肯定,我們在新的一年里會繼續努力,再接再厲跨越一個新的臺階。
在新的一年,我們將繼續努力,公司領導提出菜譜制定多樣化、加強食堂工作人員管理等意見,食堂負責人認真聽取廣大員工的意見,工作人員一起討論解決方法。對食堂管理提出幾點要求,一是進一步加強食堂安全管理,食堂工作人員要繼續保持每日對爐灶、液化氣、食品等的安全檢查,做到防患于未然。二是進一步提升菜品質量,要根據季節變換進行調整,同時要照顧到員工的飲食習慣,在核算成本合理的前提下,做好調節。三是定期召開伙食管理會議,廣泛征集員工在菜品及服務方面的意見和建議。四是自腌制各種口味的小咸菜,如蘿卜條、泡菜、蝦醬等等。
讓員工吃得放心,保證每天新鮮的蔬菜,對進入食堂的食品認真把關,確保新鮮爽口;讓員工吃得開心,對員工愛吃什么菜進行調研,根據廚師廚藝做出可口的飯菜,不斷創新烹飪方法,變換新花樣,吃出好心情;讓員工吃得貼心,員工生日餐、員工病號餐、員工加班餐;讓員工們吃得貼心,用心、用情、用力做好服務員工工作。關心員工生活,從改善伙食開始,充分體現了公司領導對員工生活的關心,在加強員工歸屬感的同時,也為各項工作的順利開展提供堅實保障。