食藥監部門加強節日食品市場安全監管

為確(que)保春(chun)節期(qi)間(jian)食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)，近日，市食(shi)品(pin)藥品(pin)監督管(guan)理(li)局對2017年(nian)度(du)國家、省市抽檢不合(he)格企(qi)業(ye)負責(ze)人進(jin)行(xing)了約談(tan)，并對全(quan)(quan)市食(shi)品(pin)生產(chan)經營企(qi)業(ye)和監管(guan)部門發出警示，要確(que)保食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)、生產(chan)安全(quan)(quan)和履(lv)責(ze)安全(quan)(quan)。

市(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監(jian)督管(guan)理局要求全(quan)(quan)(quan)市(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經營(ying)企業和(he)監(jian)管(guan)部門加(jia)強(qiang)對米(mi)面(mian)糧(liang)油、肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、水產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)、乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、酒類、保健食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、飲料、茶葉、調(diao)味品(pin)(pin)、糕點(dian)等重(zhong)點(dian)品(pin)(pin)種(zhong)，以及(ji)節日熱(re)銷(xiao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)、民(min)俗特色食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)監(jian)督檢查(cha)；嚴(yan)(yan)格(ge)落實食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)經營(ying)者進(jin)貨(huo)查(cha)驗記(ji)錄制(zhi)(zhi)度，強(qiang)化食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)經營(ying)者主(zhu)體責任，規(gui)范(fan)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加(jia)工行(xing)為(wei)，嚴(yan)(yan)防問題食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)流(liu)入市(shi)場；對白酒生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工銷(xiao)售及(ji)餐飲服(fu)務市(shi)場和(he)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工小作坊(fang)進(jin)行(xing)大排(pai)查(cha)大整治(zhi)，全(quan)(quan)(quan)面(mian)排(pai)查(cha)風險隱患(huan)，確保不(bu)留死角；加(jia)強(qiang)包裝飲用水監(jian)管(guan)，嚴(yan)(yan)格(ge)出廠(chang)檢驗，消除安全(quan)(quan)(quan)隱患(huan)，保證水質(zhi)安全(quan)(quan)(quan)。同時，加(jia)強(qiang)安全(quan)(quan)(quan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)自查(cha)和(he)安全(quan)(quan)(quan)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)大檢查(cha)，有效防范(fan)和(he)堅決遏制(zhi)(zhi)非法違法行(xing)為(wei)導致的(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)安全(quan)(quan)(quan)事故，切實維護人民(min)群眾生(sheng)(sheng)命(ming)財產(chan)(chan)(chan)(chan)安全(quan)(quan)(quan)。