山(shan)東(dong)省(sheng)產(chan)(chan)學(xue)研(yan)合作(zuo)促進會下發(fa)《關于(yu)表彰2016年度山(shan)東(dong)省(sheng)技(ji)(ji)術創(chuang)新和(he)產(chan)(chan)學(xue)研(yan)合作(zuo)先(xian)進單位及個人的通報》，山(shan)東(dong)鴻興源食品有限公司(si)被授予(yu)“山(shan)東(dong)省(sheng)技(ji)(ji)術創(chuang)新和(he)產(chan)(chan)學(xue)研(yan)合作(zuo)先(xian)進單位”榮譽(yu)稱號、研(yan)發(fa)部(bu)經理張佳被授予(yu)“山(shan)東(dong)省(sheng)技(ji)(ji)術創(chuang)新和(he)產(chan)(chan)學(xue)研(yan)合作(zuo)先(xian)進個人”榮譽(yu)稱號。
近年來，公司始終(zhong)堅持以“科技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)”為(wei)動力，以“科技(ji)(ji)興企(qi)”為(wei)戰略(lve)，積極(ji)響(xiang)應(ying)國家在(zai)節(jie)能減排、新(xin)技(ji)(ji)術應(ying)用(yong)(yong)方面(mian)的推(tui)(tui)廣應(ying)用(yong)(yong)，與華南理工大學、齊魯工業(ye)大學等高等院(yuan)校、科研(yan)(yan)院(yuan)所廣泛開展產學研(yan)(yan)合作創(chuang)新(xin)，開展調(diao)味品生物酶解(jie)工程(cheng)技(ji)(ji)術、呈味基料研(yan)(yan)發、微生物發酵、功能性(xing)調(diao)味品研(yan)(yan)發等方面(mian)的研(yan)(yan)究，探索(suo)并形(xing)成(cheng)一(yi)套(tao)工藝技(ji)(ji)術體系、工程(cheng)技(ji)(ji)術規范和運營管理規范，縮短了企(qi)業(ye)研(yan)(yan)發周期(qi)，實(shi)現科技(ji)(ji)和經濟資源(yuan)的優化配置，使產品不斷推(tui)(tui)陳(chen)出新(xin)，提高了企(qi)業(ye)技(ji)(ji)術創(chuang)新(xin)能力和核心競爭力，推(tui)(tui)動了產業(ye)技(ji)(ji)術的升級換代。
此項殊榮(rong)的獲得是公司開拓進(jin)取(qu)、銳意(yi)創(chuang)新的結果(guo)，公司將(jiang)繼續堅持把技術創(chuang)新作為發展的源(yuan)動(dong)力，積極(ji)發揮(hui)產學研(yan)(yan)合(he)作主體作用，構建產學研(yan)(yan)合(he)作創(chuang)新平臺，努(nu)力提(ti)高(gao)科(ke)技貢獻(xian)率和(he)品牌貢獻(xian)率，積極(ji)促成食品行(xing)業重大科(ke)技成果(guo)的推廣(guang)應用。
