山東省食品工業協會在濟南召開“輝煌35周年第八次會員代表大會暨產學研合作推動食品工業轉型升級高峰論壇”，山東鴻興源食品有限公司被授予“山東省食品行業龍頭企業”榮譽稱號。授予董事長王德坤為“山東省食品行業企業家”榮譽稱號。
近年來，公司堅持“樹企、科技興業”戰略，走“質量效益型”之路，公司設有省級生物酶解調味品工程技術研究中心1處，與華南理工大學、齊魯工業大學等高等院校、科研院所廣泛開展產學研合作創新，開展調味品生物酶解工程技術、呈味基料研發、微生物發酵、功能性調味品研發等方面的研究，探索并形成一套工藝技術體系、工程技術規范和運營管理規范，縮短了企業研發周期，實現科技和經濟資源的優化配置，使產品不斷推陳出新，提高了企業技術創新能力和核心競爭力，推動了產業技術的升級換代。
此項殊榮的獲得是公司開拓進取，科技創新的結果，公司將繼續堅持產學研究合作推動食品工業轉型升級，積極促成食品行業重大科技成果的推廣應用。
