2011年5月18—20日,第十二屆上海食品飲料展覽會在上海新國際博覽中心舉行,綠寶集團作為“中國罐頭出口十大企業”,以特殊的身份閃亮登場,主打內銷和外銷齊頭并進的兩張,所展出的產品種類、口味、創意等均比以前有了大的突破和創新,更加突出“有機、綠寶”無公害”的經營理念和消費理念,其中以“綠源寶菌”為主打的杏鮑菇系列新品,更以獨特的包裝設計贏得消費者和廣大客商的駐足觀賞以及品嘗。綠寶集團經過15年的食品生產、加工和研發經驗積累,已形成以鮮銷、速凍、罐裝、干貨和休閑五大系列食用菌產品齊駕并驅的發展局面,更加突出規模化、效益化、產業化的產業鏈經營體系,致力于打造“食用菌全產業鏈品牌”和“杏鮑菇種植、生產、研發和銷售的全國”。