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滇紅品牌動態

臨滄市傳媒集團《說茶論道》欄目組到滇紅集團錄制

食品飲料代理品牌新聞飲料飲品 By 小杜 閱讀(493) 2019/7/15

 2018年4月10日,臨滄市傳媒集團《說茶論道》欄目組到滇紅集團錄制拍攝國家非物質文化遺產——滇紅茶制作技藝素材,滇紅集團董事長、總裁王天權先生,茶科院張成仁先生,受邀接受采訪。

 2014年12月3日中華人民共和國中央人民政府網發布了《國務院關于公布第四批非物質文化遺產代表性項目名錄的通知》(國發〔2014〕59號文件),通知正式公布“滇紅茶制作技藝”入選第四批非物質文化遺產代表性項目名錄。

 “滇紅茶制作技藝”是源于1938年,傳承近80年,由云南滇紅集團股份有限公司(原云南省鳳慶茶廠)傳承發展的,主要流傳于云南省鳳慶縣的傳統滇紅茶文化。它包括“厚德”“精工”“恬靜”的茶道,獨樹一幟的產品體系,口口相傳的制茶技藝,“平心靜氣、物我兩忘”的養生理念和方法,嚴謹苛刻的“師帶徒”制度,老字號茶莊的經營之道和歷代傳承人踐行的良心文化等七項文化內涵,是滇茶的典型代表,是我國傳統紅茶的重要組成部分。

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康師傅

滇紅

云南滇紅集團股份有限公司(簡稱滇紅集團)是中國名茶“滇紅”發源地。前身系當代中國著名茶葉專家、“滇紅茶”創始人馮紹裘先生1939年創建的“順寧實驗茶廠”,1954年隨縣名改為“云南省鳳慶茶廠”,1996年整體改制為“云南滇紅集團股份有限公司”。滇紅集團是擁有近百... 查看本品牌>>

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