國滇公司普洱茶事業部于2018年重新組建,為加強新團隊人員對普洱茶知識的全面了解,提高“鳳”牌普洱茶市場競爭能力,國滇公司特組織普洱茶事業部于5月22日—29日在滇紅集團總部鳳慶,進行了為期8天的普洱茶專項知識培訓。
本次培訓以專題講座與現場教學相結合的方式進行,理論課程為普洱茶基本知識、普洱茶的收藏與品鑒以及普洱茶沖泡技藝的培訓。滇紅集團黨委書記、總工程師蘇向宇對學員們進行理論授課培訓。
通過理論學習,學員們到滇紅集團緊壓茶車間實地參觀了解普洱茶壓制工藝流程,并進行實作體驗。到滇紅集團卡思古茶園調研古茶樹生長環境。
云南滇紅集團股份有限公司(簡稱滇紅集團)是中國名茶“滇紅”發源地。前身系當代中國著名茶葉專家、“滇紅茶”創始人馮紹裘先生1939年創建的“順寧實驗茶廠”,1954年隨縣名改為“云南省鳳慶茶廠”,1996年整體改制為“云南滇紅集團股份有限公司”。滇紅集團是擁有近百... 查看本品牌>>