12月3日，南京市商務局發布《關于認定第三批“南京老字號”的通知》，江蘇省共有17家企業被認定為“南京老字號”。
蘇食成立于1953年，在成立初期主管全省范圍內的肉、禽、蛋調撥經營，改革開放以后，在自主經營之路上，面對困境始終堅守“殺豬賣肉”這一傳統行業，不斷尋求創新發展，推動食品安全消費，構建現代流通體系，打造肉類全產業鏈銷售模式。近年來，蘇食集團與時俱進，緊跟時代步伐，全力建設肉類加工中央廚房現代化工廠，推出多種定制化特色新產品。公司不斷整合肉類優勢資源，推出自有終端銷售平臺蘇食肉莊，為消費者提供全方位、專業化的優質服務。
歷史悠久、傳承綿長的老字號,不僅是勞動者的智慧結晶,更是在市場風雨中屹立起來的豐碑。在新產業模式、新技術革命的沖擊下,“蘇食”這塊“金牌老字號”將立足本行，創新實干，緊跟時代腳步，以優質產品為基礎，以消費需求為導向，努力實現肉類產業升級，成為行業發展的新標桿，為企業發展和老字號傳承賦予新動能。
