2018年10月26至28日,由中(zhong)國(guo)飯店協(xie)會舉辦的(de)第十(shi)九屆(jie)中(zhong)國(guo)美食節暨(ji)2018中(zhong)國(guo)無錫(xi)錫(xi)菜美食文化節展覽(lan),將在無錫(xi)太湖國(guo)際博覽(lan)中(zhong)心如期(qi)舉辦,欣和將攜手眾多名(ming)廚,亮相A4號館A4-034號展位,向觀眾展示中(zhong)餐名(ming)廚高超技藝和創意(yi)美食,歡(huan)迎各位伙(huo)伴蒞臨參觀洽(qia)談。
中(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食節(jie)(jie),始創于2000年(nian),由國(guo)(guo)(guo)內貿易部批準,中(zhong)國(guo)(guo)(guo)飯店協會聯合有關(guan)地(di)方人(ren)民政府及商務主管部門共同主辦。第十九屆中(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食節(jie)(jie)暨2018中(zhong)國(guo)(guo)(guo)無錫錫菜美(mei)(mei)(mei)食文(wen)化節(jie)(jie)以(yi)“新(xin)(xin)消費、新(xin)(xin)零售、新(xin)(xin)美(mei)(mei)(mei)食”為(wei)主題,將(jiang)通(tong)過中(zhong)國(guo)(guo)(guo)美(mei)(mei)(mei)食展(zhan)示(shi)、中(zhong)國(guo)(guo)(guo)餐(can)飲(yin)新(xin)(xin)食材新(xin)(xin)技術展(zhan)覽、國(guo)(guo)(guo)際(ji)美(mei)(mei)(mei)食嘉年(nian)華(hua)、四大專題論壇等(deng)活(huo)動,集中(zhong)展(zhan)現中(zhong)國(guo)(guo)(guo)餐(can)飲(yin)新(xin)(xin)發展(zhan)、國(guo)(guo)(guo)際(ji)餐(can)飲(yin)消費新(xin)(xin)趨勢(shi),圍繞供求關(guan)系,搭(da)建餐(can)飲(yin)生態圈合作(zuo)平臺。
作為年度美(mei)(mei)食交流盛會(hui),此次欣和(he)展位的(de)一大特色,就(jiu)是匯集了來(lai)自京(jing)、蘇、滬(hu)、魯四地餐飲名廚(chu):顏衛星、錢旭明、邵(shao)長遠(yuan)、黃浩新(xin)、陳黎武以及知味·達(da)美(mei)(mei)年輕星廚(chu)孫磊,為餐飲同行及美(mei)(mei)食愛好者帶來(lai)精彩絕倫(lun)的(de)廚(chu)藝秀,從選材到工(gong)藝,匠心打造不將就(jiu),歡迎往來(lai)賓客參觀品(pin)嘗。