創新持續發力 雙匯譽滿食品博覽會

 5月16—18日，第十六屆中國食品博覽會在雙匯總部——漯河隆重舉行。今年東道主企業雙匯又有哪些新品與廣大客商和消費者見面？現場又有哪些好吃又好玩的活動？

讓我們來總結一下本屆食博會“吸睛王”——雙匯的無限魅力。

 本屆食博會雙匯分室內、室外兩個展廳，共計展出美式、西式、中式、休閑、餐飲食材和電商渠道等六大類300多種產品，室內展廳設置六個展示模塊，分別是主題展示區、美式西式展區、中式工業化展區、肉制品綜合展區、生鮮及調料綜合展區、新品品嘗體驗區，在展示企業轉型升級成果的同時兼顧傳統經典產品。室外展廳主要舉辦“雙匯熟食節”系列活動。

 在室內展廳，以饞嘴肉塊、尋海記、小時代、Q奇幻等為代表的休閑產品，以“鴻運當頭”、“鹵福齋”為代表的中式工業化產品，以極菲牛排、菠蘿肉串、雙匯豬排等為代表的餐飲食材產品等獲得了廣大客商和消費者的廣泛關注和好評。“雙匯的產品越來越豐富，不僅推出了很多新產品，對一些經典產品、熱賣產品也進行了升級，另外在口味上也更加多樣化，我們對雙匯充滿信心。”現場一名雙匯肉制品經銷商這樣表述。

 “我這次來是找產品的，覺得雙匯‘筷樂億家’不錯，不用洗也不用切，很適合現代人的生活節奏。”現場一名意向客戶也表達了自己的看法。

 在室外展廳，“雙匯熟食節”舉辦得如火如荼。雙匯“鴻運當頭”“鹵福齋”系列產品被現場消費者稱為“下酒神器”，黃豆豬蹄湯、紅燒肉、梅菜扣肉等系列產品加工只需5分鐘，營養美味，方便快捷。現場多種游戲互動，觀眾在輕松愉悅的氛圍中盡享雙匯美味。

 雙匯之所以在30多年發展歷程中始終保持行業領先地位，主要得益于其在堅守品質的同時，還對產品創新始終保持著孜孜不倦的追求。

 雙匯發展總裁馬相杰在接受記者采訪時表示，雙匯十分注重技術創新和產品推廣，目前擁有10個專業技術中心和海外研發機構，每年推出的新產品銷量占總銷量的10%以上，當前雙匯產品創新的方向是“穩高溫，上低溫和中式產品工業化”，未來也會在大健康、餐飲、電商產品等方面持續發力。