隨著山藥的特點逐漸為消費者所熟悉，可以說，山藥大養生時代已經來臨，而山藥中的珍品--懷山藥更是以獨特的滋補作用走到了"食補"的前臺。山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，這是一種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保健作用。作為坐落在懷山藥故鄉河南溫縣的懷山堂生物科技股份有限公司，傳承了200余年的歷史積淀，努力為當代的消費者奉獻出高品質的山藥產品。

 早在2005年9月，懷山堂的鐵棍牌山藥就獲得了國家知識產權局"中國專利20年優秀成果展"金獎，同時被評為"河南名牌農產品"。2006年8月，懷山堂參與起草制訂了"四大懷藥"的國家標準，作為唯一一家企業參與其中。

 懷山堂的山藥是經過嚴格的質量管理標準體系種出來的，是經過嚴格遴選、檢測才走向市場的山藥，是符合標準的山藥。懷山堂目前擁有10000畝標準化種植基地，為了保證質量安全。"鐵棍"牌山藥的質量安全和質量管理貫穿于整個產品供應鏈，涵蓋從種植基地到終端的全過程。從種植的源頭開始一直到采收的各個環節，公司都嚴格控制，嚴謹選地、嚴格選種、科學管理、精細采收。對入庫產品采取抽檢、批檢和全檢相結合的檢驗方式，通過檢驗一方面是分析產品是否存在潛在污染物，另一方面也為"鐵棍"牌山藥的產品提供技術支持。同時對重要產品建立留樣制度，以備后續檢驗之需。

打造高品質的山藥"食補"佳品

 懷山堂在充分滿足市場鮮山藥需求的同時，根據不同市場區域、消費人群等特點，不斷進行創新和變革，開發了多種食用方便、營養充分的山藥深加工產品，以滿足不同消費人群、不同消費階層的需要。

 懷山堂研制的山藥米，是消化不良、食欲不振及脾胃虛弱者的極佳補虛食品。產品原料選用"國家懷山藥標準化種植示范園區"--懷山堂股份公司標準化種植基地新鮮山藥，并經精心篩選，采用先進的加工技術，科學精制，滅菌脫氧，使鮮山藥中的天然有效成分均能完整保留。

 懷山堂推出的健康飲品山藥汁，具有"食補"養生的作用。山藥汁的原料來自于公司標準化種植基地新鮮懷山藥，經過精心篩選，通過秘制方法熬煮，經28道工藝潛心制作而成，具有較高的營養價值。山藥掛面，柔軟爽滑，筋道利口，易于消化吸收，富含人體所需的氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粘質多糖等多種營養成分。還有許多的產品多是對山藥進行深加工，不僅保留了山藥自身的營養價值，同時生產出來的產品也各有特色。

 在終端銷售上，懷山堂在占據河南市場的同時逐步向全國擴張。一方面利用自身品牌優勢和企業實力，自建直營店渠道，另一方面也面向全國各地誠邀經銷商，擴大山藥產品的市場，謀求企業發展。目前懷山堂在全國已經擁有直營店及加盟商、分銷商等500多家。同時，懷山堂部分單品開始通過商超、餐飲渠道切入市場。

 渠道增多，市場再擴大，懷山堂也有進一步的發展規劃。目前，懷山堂正在有計劃、有步驟地整合山藥產業鏈和市場資源，全力打造山藥"食補"養生第一品牌，帶給世人全新的健康養生理念。