搜狐母嬰專訪澳優CEO陳遠榮先生和劉澤倫教授

記者：澳優在奶粉市場所占份額是多少？市場競爭力體現在哪些方面？

 陳總：澳優的市場份額，到去年年底為止，根據奧瑞咨詢調查公司的獨立調查報告顯示07年澳優占到整體份額的2.3%.

澳優存在的優勢有三大優勢：

 1、澳優原產地清晰。澳優所有產品都有產品都有清晰的原產地標識，通過這種清晰的標識使我們公司的產品品給消費者傳達的信息是精確準確的信息，我們所有的產品都來自澳大利亞。

 2、品質優勢。來自澳大利亞這個生產品極佳的國家。我們的產品基本上都是和有機產品相關聯的，也就是說我們的產品在生產過程中都是不使用化肥農藥，不喂飼料的這種原生態的奶源，無污染。這是我們的高品質的優勢。

 3、推廣優勢。我們推廣的是天然、營養，盡量不添加某一種沒有的物質，比如說我們一貫堅持不含香精、蔗糖、麥芽糊精，而且也不使用一些轉基因的成分，不使用抗生素，因此我們的產品基本上沒有農殘，已經很符合全球的標準。

 記者：澳優是一家產品定位高端的嬰幼兒乳制品企業，那么這個高端是在公司成立之初就這樣確定的嗎？當時提出這樣的產品定位是如何考慮的？

 陳總：中國嬰幼兒奶粉市場是一個高速成長的市場，尤其是在高端和超高端市場上他的成長空間更大，因此我們在創業之初要做就做最好的，把澳大利亞最好的嬰兒產品帶到中國來，定位最高端的那一部分市場，所以我們公司的市場戰略就是高品質，高附加值，高端品牌。我們的產品是能經得起質量考證的。

記者：這次澳優推出的有機嬰幼兒配方奶粉奶粉的市場定位是怎樣的？

 陳總：我們仍然定位在高端市場，尤其是把有機生活、安全健康成長的理念帶給中國的寶寶。對企業來說也體現了企業對食品安全，對寶寶未來健康綠色成長的一種社會責任。

記者：我想替廣大消費者問一個他們很關心的問題，這款奶粉的市場定價會是多少？

 陳總：248元/罐，每罐800克。大家對有機食品都有基本的概念，但對有機食品的認識有兩大問題：1、價格比普通食品高2-3倍，在這樣的情況下消費者會感到有機生活離我們太遠了，而這次我們推出的嬰幼兒有機配方奶完完全全的根據消費者的接受程度，這次沒有采取更高的定價，其定價與同類配方奶粉差不多，這種價格是我們的消費者能夠消費和接受的價格趨勢。

 因此，從成本上公司把利潤調低，把更多的價值轉移給消費者，使消費者能夠緊緊的與企業共同的盡快的進入有機生活時代。

記者：這款嬰幼兒有機配方奶與普通奶粉有什么區別呢？

陳總：區別主要在以下三個方面：

1、 有機奶粉純天然的，是一定生態法定的產品。

2、 有機奶粉都獲得了有機的認證。

3、 絕對不含農藥殘留、抗生素和轉基因成分。相對來說確保食品的使用安全。

記者：有機配方奶粉的推出會不會改變現有嬰兒奶粉市場的格局呢？

 陳總：通過這款有機嬰幼兒奶粉的推廣，肯定對我們鞏固現在的高端和超高端奶粉市場份額，擴大我們的市場份額起到積極的作用，因此我們想在未來的兩年中達到6%的市場份額。

記者：為達到這樣的市場預期，澳優在未來幾年內將會有什么新的戰略舉措呢？

陳總：戰略措施主要是我們現在推出的有機奶粉的推廣，以達到鞏固和擴大我們的市場份額。

 第二、我們會加大其他有機食品的推廣，例如有機嬰兒輔食，包括3歲以上兒童的有機食品，很方便的主食，通過一系列的有機食品的推廣，使我們更多的中國的嬰幼兒和兒童都能夠感受到健康生活帶來的益處。

中國優生優育協會專家劉澤倫教授

 記者：現在中國嬰幼兒配方奶粉在配方上存在一些問題，那么什么時候能夠對現有的標準進行修改完善呢？

 劉教授：05年已制定新的嬰兒配方奶粉全球標準，聯合國衛生組織發現新的醫學研究，證實了過去醫學上制定的配方奶粉標準中個別成分過高，委托歐洲的營養聯盟的專家教授和亞洲的營養聯盟教授對醫學論文總結歸納討論之后進行了一些修訂，比如奶粉提供的熱能問題比原來每100g奶粉提供的熱能數量要稍微調減下來一部分。

 再比如原來對于長鏈多不飽和脂肪酸，例如亞油酸，在過去的五六十年代，人們普遍缺乏脂肪酸，食用油不是很充裕的條件下，經濟不發達地區，一些孕婦特別是第三世界的孕婦缺乏亞油酸，孩子出現腹瀉、皮膚病、毛發不好，因此主張添加這種亞油酸，添加亞油酸在60年代可以說是奶粉的一個進步。50年代的奶粉只強調一個脂肪提供的熱量，蛋白質和碳水化合物各占多少，后來就把脂肪里的成分脂肪酸提出一個亞油酸和α亞麻酸的問題，由于那時比較缺乏亞油酸，就定亞油酸的含量比較高，現在很多提供100千卡熱能的奶粉或者說是418.3千焦耳的奶粉里含的亞油酸都在3000-4000毫克，現在對亞油酸的研究比較清楚了，過多對人體有害，過少對人體不利。因此就結合世界兒科的經驗定每100千卡供熱的奶粉里基本保證300毫克亞油酸就可以，這是最低量。最高量不要超過1200毫克，因為超過會影響例如血栓素、前列腺素的代謝。

 但目前我國的標準沿用在此之前的標準，每100千卡要大于或等于1600毫克，現在看來是多了400毫克，什么時候改要看國家行政日程的安排，安排討論時再由專家定我們的國標，國標定完以后還要給國內廠家一個轉換時間，我想要3-4年以后我們國內的奶粉的亞油酸的含量才能達到05新的全球奶粉亞油酸的含量。