（云南，2013年 1月16日）雀巢公司普洱咖啡采購站獲得國際4C組織（Command Code for the Coffee Community,咖啡社區的通用管理規則）認證，成為4C單位。經過雀巢普洱咖啡采購站培訓注冊的首批46名咖啡供應商也同時獲得4C供應鏈內的供應資質。雀巢希望2015年后，公司在云南采購的咖啡豆全部來自通過4C認證的可持續資源。

首批46名咖啡供應商獲得4C供應鏈內的供應資質

 4C是目前世界上被廣泛接受、涉及咖啡種植、生產、加工等供應鏈各個環節可持續發展的管理規則，包括三個方面：社會、環境和經濟的原則。4C的目的在于促進咖啡生產、加工和貿易的可持續發展。4C單位是通過4C標準咖啡的實體，它可以是咖啡供應鏈上的任意一部分，如一個農業合作社、一個出口組織或一個收購站等。

 近幾年來，雀巢公司已陸續為云南咖啡農民和相關人員進行了這方面的培訓，幫助他們逐漸達到4C可持續性標準。雀巢普洱采購站還在2012年專門設立4C部門，幫助農戶供應者達到4C標準。

 作為首批獲得雀巢4C認證的咖啡農戶，孟連縣勐馬鎮南美咖啡公司扎克表示：通過雀巢組織的4C認證培訓，我改正了原來在種植中的一些錯誤做法，如：原先種植咖啡追求最大咖啡產量，沒有種植蔭蔽樹，使咖啡在產量上每年都有很大的不同，咖啡樹壽命也很短。在加工的過程中，為了把果膠清除干凈，使用大量的水，加工后直接排放，對周圍環境產生不好的影響。通過雀巢的咖啡種植管理特別是4C培訓之后，我知道了咖啡種植過程中種植蔭蔽樹可以保護咖啡樹，每年產量也很均勻，可幫助避免出現大小年的情況。另外，開挖污水處理池不僅可以節約用水，保護環境，還可以收集果膠發酵之后產生的天然有機肥料，節約了成本。這樣在保護環境的同時，還可以保護咖啡樹（蔭蔽樹管理），保護自己（農藥施用防護措施），拿到的4C咖啡價格也比普通咖啡價格高，我們種咖啡的積極性也更高了。

 4C協會是咖啡產業鏈中各利益相關者的全球性組織。4C的宗旨是通過降低成本、提高質量、提高市場情況并確保環境的可持續性，來提高生產者的收入和生活條件。目前在國際市場上，承諾只購買符合4C要求的咖啡的公司日益增加。作為全球咖啡行業的領軍者，雀巢希望通過這樣的培訓，為云南咖啡持續順利地走向國際市場提供保障。

 在過去的20多年里，雀巢公司在云南的耕耘已對該地區的咖啡產業和經濟發展產生了深刻影響。咖啡種植不僅讓當地二萬多個農戶獲益，目前云南已逐步成為一個蓬勃發展、并深受全球咖啡收購商關注的小粒種咖啡豆產地。雀巢公司在云南的咖啡發展項目獲得了社會各界的認可，2012年6月，在巴西里約熱內盧舉行的聯合國可持續發展大會期間，榮獲了2012世界商業和發展獎,該獎項由聯合國開發計劃署、國際商會、國際工商領袖論壇主辦。2012年12月，雀巢咖啡發展計劃還榮獲了亞洲公共事務網絡評選的利益相關方溝通金獎。