今天，雀巢正式宣布(bu)于2013年啟(qi)動(dong)選(xuan)用100%普洱上(shang)品(pin)(pin)小粒種咖(ka)(ka)啡豆，并(bing)以普洱作為咖(ka)(ka)啡豆原產(chan)地而(er)命名的咖(ka)(ka)啡新(xin)品(pin)(pin)。此(ci)消息是在2013世界白瑞斯塔（咖(ka)(ka)啡師）大賽(sai)中國(guo)區選(xuan)拔(ba)賽(sai)普洱分賽(sai)區比賽(sai)活(huo)動(dong)上(shang)宣布(bu)的。該(gai)活(huo)動(dong)由普洱市人(ren)民政府和中國(guo)果品(pin)(pin)流通協會共同主辦(ban)，雀巢公(gong)司協辦(ban)。
雀巢(chao)大(da)中華區咖啡(fei)(fei)(fei)及(ji)飲(yin)品業務單位資深副總裁(cai)何(he)文龍先生(sheng)說：今天，我(wo)們欣喜地看到雀巢(chao)耕耘了20多年的(de)(de)普(pu)(pu)洱獲(huo)得了中國(guo)咖啡(fei)(fei)(fei)之都的(de)(de)稱號，咖啡(fei)(fei)(fei)已經成為當(dang)地的(de)(de)支柱性(xing)產業。我(wo)們即將(jiang)推(tui)出的(de)(de)普(pu)(pu)洱咖啡(fei)(fei)(fei)產品正是(shi)雀巢(chao)幫(bang)助當(dang)地發展(zhan)咖啡(fei)(fei)(fei)產業的(de)(de)結(jie)晶，也(ye)是(shi)雀巢(chao)對普(pu)(pu)洱進行品牌(pai)建設和文化發展(zhan)長期承諾的(de)(de)具體(ti)例證。普(pu)(pu)洱咖啡(fei)(fei)(fei)細致優雅、豐(feng)郁(yu)醇和的(de)(de)特(te)有風(feng)味一定會贏得廣(guang)大(da)追求時尚和品質的(de)(de)消費者的(de)(de)喜愛。
雀(que)巢作(zuo)為(wei)最(zui)早在農(nong)(nong)業(ye)(ye)方面(mian)(mian)到(dao)我國(guo)西(xi)南部進行投(tou)資的跨國(guo)公司之(zhi)一(yi)(yi)，23年來秉承(cheng)一(yi)(yi)貫的創造共享價值經營理念，致力于(yu)與云南省各級政府相關(guan)部門合作(zuo)，共同推進咖(ka)啡(fei)產業(ye)(ye)的發展(zhan)。1988年，雀(que)巢公司開(kai)始(shi)在思茅（即(ji)普洱(er)）和景(jing)洪（即(ji)西(xi)雙版納）發展(zhan)咖(ka)啡(fei)項(xiang)目(mu)，1992年啟動了農(nong)(nong)業(ye)(ye)技術(shu)協(xie)助(zhu)服務(wu)項(xiang)目(mu)，鼓勵(li)和支持當地的咖(ka)啡(fei)種(zhong)植(zhi)，又于(yu)1997年開(kai)辟了一(yi)(yi)個總面(mian)(mian)積為(wei)60公頃(qing)的試驗示范農(nong)(nong)場(chang)，2011年則(ze)推出了《中國(guo)咖(ka)啡(fei)種(zhong)植(zhi)手冊》并免費(fei)發放給云南的咖(ka)啡(fei)種(zhong)植(zhi)者(zhe)。此外，雀(que)巢公司還于(yu)2012年開(kai)始(shi)為(wei)當地的咖(ka)啡(fei)種(zhong)植(zhi)戶系統提(ti)供4C培訓，幫(bang)助(zhu)農(nong)(nong)戶供應者(zhe)達到(dao)4C標(biao)準（4C:Common Code for the Coffee Community咖(ka)啡(fei)行業(ye)(ye)共同準則(ze)）。二十多年來，雀(que)巢已先后為(wei)成千上萬(wan)的咖(ka)農(nong)(nong)提(ti)供各種(zhong)種(zhong)植(zhi)、質(zhi)量(liang)控制和加工(gong)技術(shu)培訓，為(wei)當地咖(ka)啡(fei)產業(ye)(ye)的發展(zhan)奠定了基礎。
在過去(qu)的(de)20多年里，雀(que)巢公司(si)在云南的(de)耕耘已(yi)對(dui)該地(di)區的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)產業和經濟發(fa)展產生了深刻影(ying)響，目(mu)前云南已(yi)逐步發(fa)展成(cheng)為一個蓬勃(bo)發(fa)展、獲利豐厚、深受(shou)全球咖(ka)啡(fei)(fei)界(jie)關(guan)注的(de)優質小粒種咖(ka)啡(fei)(fei)豆產地(di)。雀(que)巢公司(si)在云南的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)發(fa)展項目(mu)獲得了社會(hui)(hui)各界(jie)的(de)認可，2012年6月，在巴西里約(yue)熱內盧舉行的(de)聯合國(guo)可持續發(fa)展大會(hui)(hui)期間，更(geng)是榮獲了2012世(shi)界(jie)商業和發(fa)展獎(jiang),該獎(jiang)項由(you)聯合國(guo)開發(fa)計(ji)劃署、國(guo)際(ji)商會(hui)(hui)、國(guo)際(ji)工(gong)商領(ling)袖論壇主辦。
云南普洱位(wei)于(yu)亞熱帶(dai)高(gao)原地區，處在世界上乘(cheng)咖(ka)啡(fei)豆的(de)黃金(jin)種植帶(dai).南北緯(wei)22°之間海拔(ba)800米(mi)(mi)-1300米(mi)(mi)的(de)肥沃梯(ti)田，為小粒種咖(ka)啡(fei)豆（Arabica阿拉(la)比卡(ka)咖(ka)啡(fei)豆）提供了得天獨厚的(de)生長環境。這里(li)出產(chan)的(de)小粒種咖(ka)啡(fei)顆(ke)粒勻稱、味(wei)(wei)醇和(he)、香(xiang)氣(qi)高(gao)，以(yi)濃(nong)而不(bu)苦(ku)、香(xiang)而不(bu)烈、濃(nong)香(xiang)醇和(he)、且帶(dai)有天然(ran)果味(wei)(wei)而馳(chi)名(ming)海內(nei)外(wai)。
