現今，方(fang)(fang)便(bian)面(mian)(mian)已(yi)經成為(wei)全(quan)球僅次(ci)于(yu)面(mian)(mian)包的(de)第二大(da)工業(ye)化生(sheng)(sheng)產(chan)食品(pin)，是社會生(sheng)(sheng)活不可或缺的(de)基礎食物和救援食物之一。作(zuo)為(wei)中(zhong)國方(fang)(fang)便(bian)面(mian)(mian)市場的(de)龍頭(tou)企業(ye)，同時也 是河南軍團中(zhong)規模(mo)最(zui)大(da)、產(chan)值最(zui)高、銷量最(zui)廣(guang)、企業(ye)綜合實力最(zui)強(qiang)的(de)大(da)型食品(pin)集團公司，白象食品(pin)集團長期致力于(yu)促進中(zhong)國農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)化的(de)發展(zhan)，在過去15年內，僅 方(fang)(fang)便(bian)面(mian)(mian)就(jiu)累計(ji)售出500多億包。
在談到(dao)企(qi)業(ye)迅速崛起并步入良性(xing)軌道(dao)發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)秘訣時(shi)，全國人大(da)代表、河南白(bai)象(xiang)食品(pin)(pin)集(ji)團董(dong)事長姚(yao)忠(zhong)良坦(tan)言，白(bai)象(xiang)成功的(de)(de)關(guan)鍵在于在注重區域口(kou)味的(de)(de)基(ji)礎上(shang)，積極 倡導(dao)產(chan)品(pin)(pin)創新和(he)(he)科技創新，同時(shi)不斷加(jia)大(da)科研投入力度，這些決(jue)(jue)策(ce)都為白(bai)象(xiang)的(de)(de)快速發(fa)展(zhan)(zhan)奠定了(le)堅(jian)實(shi)的(de)(de)基(ji)礎。過去15年的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)，白(bai)象(xiang)取得了(le)舉世矚目的(de)(de)成績，同時(shi)幫 助和(he)(he)解決(jue)(jue)了(le)將(jiang)近1000萬(wan)農民的(de)(de)賣糧(liang)問題。現在，國家(jia)將(jiang)中(zhong)(zhong)原經濟(ji)(ji)區的(de)(de)建設納(na)入國家(jia)戰略(lve)規(gui)劃，在這個(ge)大(da)好(hao)機遇(yu)面前(qian)，白(bai)象(xiang)集(ji)團將(jiang)腳(jiao)踏實(shi)地(di)，結合當前(qian)全球(qiu)經濟(ji)(ji)發(fa) 展(zhan)(zhan)趨勢，充分發(fa)揮中(zhong)(zhong)原經濟(ji)(ji)區的(de)(de)區位(wei)優勢和(he)(he)資源優勢，將(jiang)企(qi)業(ye)未(wei)來五到(dao)十(shi)年的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)目標鎖定到(dao)全球(qiu)。
中國作為一(yi)個經濟騰飛的(de)人口大國，在世界(jie)方(fang)便(bian)面(mian)行(xing)業占據著(zhu)(zhu)主導地位，不(bu)管是(shi)市場銷(xiao)量(liang)還(huan)是(shi)工業技術方(fang)面(mian)，中國都(dou)處于領先優勢(shi)。白象食品集團全球化戰(zhan)略目標的(de)實現(xian)，意味著(zhu)(zhu)中國方(fang)便(bian)面(mian)企(qi)業將進一(yi)步加(jia)強在世界(jie)方(fang)便(bian)面(mian)行(xing)業的(de)主導權。
談及未來發展戰(zhan)略(lve)規劃(hua)，姚忠良強調：白象(xiang)(xiang)方(fang)(fang)便面(mian)走向全(quan)球的(de)突(tu)破口，在于產(chan)品創新，也唯有創新，中(zhong)國的(de)方(fang)(fang)便面(mian)企業才能推(tui)出更多的(de)世(shi)界品牌(pai)。同時(shi)，關注(zhu)產(chan)品價(jia)值提升，安全(quan)和營(ying)養(yang)并存，不斷推(tui)出更多精品、新品，也是(shi)白象(xiang)(xiang)集團未來發展戰(zhan)略(lve)的(de)核心所在。
產品創新+技術革新 迅速實現(xian)全球化突圍
“2007年初，白(bai)象集團投(tou)入巨資(zi)承擔了國家科(ke)技部(bu)‘十一五(wu)’科(ke)技攻關項(xiang)目，并(bing)順利通過專家組驗(yan)收，使我(wo)們小麥(mai)加(jia)工水平達(da)到(dao)國際領(ling)先水平。下一步，我(wo) 們將(jiang)繼(ji)續加(jia)大產品創(chuang)新和科(ke)技創(chuang)新力度，為白(bai)象方(fang)便面的(de)國際化鋪(pu)平道路。”姚忠良表示，“目前(qian)，白(bai)象食(shi)品集團正(zheng)在(zai)籌建國家級(ji)的(de)食(shi)品研發中心，以確保白(bai)象在(zai)未 來(lai)走在(zai)食(shi)品領(ling)域(yu)前(qian)列。”
據悉，在產品(pin)創新和技術革新方(fang)面(mian)，白象(xiang)進(jin)行了(le)一系列積極嘗試，不僅(jin)針對區域口味進(jin)行了(le)多方(fang)調(diao)研(yan)，同時還(huan)通過邀(yao)請業(ye)界(jie)專家，根據對產品(pin)創新性、口味、健康因素及(ji)市(shi)場潛力等方(fang)面(mian)進(jin)行考核，并經專家認真品(pin)評、嚴格(ge)篩選，以敲(qiao)定產品(pin)、明確最(zui)終(zhong)的研(yan)發(fa)方(fang)向。
關(guan)注價值提(ti)升 安全(quan)與營養并重
就消費(fei)者普(pu)遍關心(xin)的食品(pin)安(an)(an)全問(wen)(wen)題，姚忠良表(biao)示：“白(bai)(bai)象(xiang)方便面搭(da)建了(le)全產(chan)業鏈安(an)(an)全標準，并通過(guo)提升(sheng)生產(chan)經營的規范(fan)性，對生產(chan)過(guo)程中的安(an)(an)全隱患實現零容忍(ren)，在食品(pin)安(an)(an)全這(zhe)個問(wen)(wen)題上，白(bai)(bai)象(xiang)的宗旨就是要(yao)讓老百姓吃的放(fang)心(xin)。”
此外，白(bai)象(xiang)食品集團還(huan)成立了專門的營養(yang)師專家(jia)組(zu)，在產品研發(fa)制造過程(cheng)中，專家(jia)組(zu)還(huan)就(jiu)白(bai)象(xiang)方便(bian)面(mian)(mian)的營養(yang)、美味等多方面(mian)(mian)進行評估，并不斷給出合理意見，以期為消費者(zhe)提供(gong)更(geng)安(an)全更(geng)影響的選擇。
飲水思(si)源，在品牌(pai)價值(zhi)的(de)(de)提升上，白象還(huan)做了(le)大量對三農(nong)的(de)(de)公益投入。據(ju)了(le)解，1997年至今，白象食品集團在河南、河北等省的(de)(de)貧(pin)困(kun)農(nong)村已(yi)累計(ji)建設了(le)8所希望小學，救助了(le)上千名貧(pin)困(kun)學生。
穩抓(zhua)機遇 積極探索(suo)產業發展(zhan)新模式
“方便面過(guo)去50年(nian)的(de)發(fa)展(zhan)中(zhong)，日本企業功不可沒(mei)，在(zai)今后(hou)50年(nian)，中(zhong)國將(jiang)擔此重任。”姚忠良對未(wei)來發(fa)展(zhan)躊躇滿志。
他(ta)認(ren)為(wei)，改革開放三十年(nian)來，中(zhong)(zhong)國的(de)(de)(de)(de)東部沿海、西部經(jing)濟都先后被(bei)國家列(lie)為(wei)發展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)重大戰(zhan)略區域(yu)并且(qie)取得了(le)舉(ju)世矚目的(de)(de)(de)(de)成就，而一(yi)直以農業(ye)經(jing)濟為(wei)主要支撐的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong) 原(yuan)經(jing)濟帶相比之下還沒有(you)形成核心(xin)的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟發展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)模式(shi)。所以，國家此次提(ti)出中(zhong)(zhong)原(yuan)經(jing)濟區并上升(sheng)為(wei)國家戰(zhan)略高度，正是(shi)希望我們能以核心(xin)優勢產(chan)(chan)業(ye)為(wei)龍頭，著眼全球(qiu)市 場，探索(suo)出真正適合河(he)南發展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)業(ye)經(jing)濟發展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)模式(shi)，同時，這也是(shi)白象(xiang)集團全球(qiu)化戰(zhan)略最為(wei)核心(xin)的(de)(de)(de)(de)一(yi)環。
